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Saucisson au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Laurence Kerhardy
Plus vrai que nature ce saucisson, à servir au moment du café pour impressionner à tous les coups. C'est très rigolo et très bon. "
 
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn

Pour 8 personnes :
  •   20 petit beurre
  •   100 g de sucre en poudre
  •   125 g de chocolat en poudre
  •   125 g de beurre fondu
  •   4 jaunes d'oeufs
  •   un peu de sucre glace
    		•
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    • Préparation
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    1. 1     Battre les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'à ce que cela blanchisse.
    2. 2     Ajouter le beurre fondu puis le chocolat en remuant bien.
    3. 3     Emietter les petit-beurre ou les écraser au rouleau et les ajouter au mélange.
    4. 4     Verser la pâte sur du papier aluminium, rouler en forme de saucisson (on peut en faire deux) et mettre au frais pendant 3 heures.
    5. 5     Enlever le papier aluminium, rouler le saucisson dans le sucre glace et servir en rondelles.

    Recette proposée par Laurence Kerhardy
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      9 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Chrystèle Ropartz sur Saucisson au chocolat
    Chamallow Ajouter des petits dés de Chamallow, c'est génial.
    L'avis de Mika Nakashi sur Saucisson au chocolat
    Chocolat Quel chocolat en poudre est le meilleur à prendre pour cette recette ? Merci.
    L'avis de Nicole Le Cam sur Saucisson au chocolat
    Comme un vrai saucisson ! Ma petite-fille a cru que je lui apportais un vrai saucisson pour son anniversaire : je ne lui avais rien dit. Tout le monde a été bluffé. Du coup, on a mis ses bougies dessus (pour les photos). Vraiment génial. Merci.
    Ma suggestion : J'avais mis des tuiles aux amandes : très bien et goût très fin. Prendre du très bon chocolat car très fort, le goût du chocolat.
     
    6 autres avis pour cette recette




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