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Recette Gambas et écrevisses grillées  

Gambas et écrevisses grillées Agrandir la photo
Recette proposée par Yannick Bilo
Une recette d'été. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   24 gambas
  •   40 queues d'écrevisses
  •   1 batavia (ou mâche)
  •   huile d'olive
  •   vinaigre balsamique
  •   sel
  •   poivre
  •   paprika
  • Préparation : 30 mn
    Cuisson : 15 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire griller au barbecue les crustacés pendant 15 minutes.
    2. 2     Dresser la salade assaisonnée sur l'assiette et disposer les crustacés. Saupoudrer de paprika.

    Recette proposée par Yannick Bilo
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