Femmes > Cuisiner > Plats/Viandes > Terrine de poulet au curry
Précédente

Recette Terrine de poulet au curry  

Recette proposée par Magaly Thouy
Toute ma famille l'adore. "
 
Facile
Pour 10 personnes :
  •   200 g de riz long
  •   400 g de blanc de poulet
  •   1 pot de crème fraîche épaisse de 20 cl
  •   4 oeufs
  •   2 cuillères à café de curry
  •   1 courgette
  •   sel
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 40 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 50 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     A l'aide d'un couteau économe, coupez la courgette en lamelles que vous plongerez 1 minute dans une casserole d'eau bouillante. Tapissez-en le fond et les bords d'un moule beurré.
    2. 2     Hachez finement les escalopes de volaille.
    3. 3     Mélangez les oeufs, la crème fraîche, la volaille hachée, le curry, le sel et le riz cuit.
    4. 4     Versez cette farce dans le moule tapissé, enfournez 40 à 45 minutes sur thermostat 6 soit 180°C. Démoulez.
    Pour finir... Accompagnez d'un coulis de tomates agrémenté d'une pincée de curry.

    Recette proposée par Magaly Thouy
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Familial Plats/Viandes Poulet

    •  
    • Vos avis
    •  
      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Melanie Lesimple sur Terrine de poulet au curry
    Moyen J'ai été un peu déçue par cette recette. A mon goût, elle manque de saveur. Cela aurait été meilleur si on avait presenté les ingrédients séparément sans en faire une terrine : poulet, courgettes, curry accompagné de riz. Mon mari quant à lui, grand amateur de curry, a apprecié.
     




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Fondez pour les cheesecakes ! Diaporama
    Fondez pour les cheesecakes !
    Mousseux et crémeux, ils font le bonheur de tous les gourmands. Plongez la cuillère dans notre sélection. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Quiz Connaissez-vous les plats du cinéma ?

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date