Recette
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Fondant au Nutella Agrandir la photo
Recette proposée par Valérie Moutinard
Idéal pour changer du traditionnel mais tout aussi délicieux gâteau au chocolat. Même les grands en redemandent. "
  -
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn

Pour 8 personnes :
  •   600 g de Nutella
  •   4 oeufs
  •   200 g de farine
  •   20 cl de crème liquide
  •   1 sachet de levure
  •   1 pincée de sel
    •  
    • Préparation
    •  
      Fondant au Nutella
    1. 1     Préchauffez le four sur thermostat 6. Beurrez et farinez un moule. Mélangez au fouet, le Nutella, la crème et les jaunes d'oeufs.
    2. Fondant au Nutella
    3. 2     Incorporez peu à peu la farine et la levure tamisées.
    4. 3     Battez les blancs en neige très ferme avec un pincée de sel.
    5. Fondant au Nutella
    6. 4     Incorporez les blancs en neige délicatement à la préparation précédente.
    7. 5     Versez dans le moule et mettez à cuire 40 minutes environ, tout en surveillant la cuisson à l'aide d'un couteau.
    Pour finir... Pour mesurer le Nutella, faites-le à l'oeil en fonction de la contenance du pot que vous possédez. Faites-le bien ramollir près d'une source de chaleur avant de commencer la recette.

    Recette proposée par Valérie Moutinard
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     Préparation rapide Desserts Gâteau

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      13 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Stéphane Le Lan sur Fondant au Nutella
    Pour encore plus de fondant Très bonne recette, rapide, facile et appétissante.
    Ma suggestion : Personnellement, je verse une première couche de pâte puis je fais couler une couronne de Nutella et des gros copeaux de chocolat pâtissier comme pour faire des pépites et je verse le reste de pâte. Fondant et moelleux garantis ! Avec des petits morceaux de chocolat fondants encore tièdes, on en sent encore plus le goût !
    L'avis de Amélie Halluin sur Fondant au Nutella
    Très bon Ce gâteau a fait l'unanimité. Je compte bien le refaire très vite. Merci d'avoir partagé cette recette.
    Ma suggestion : J'ai mis 10 minutes de cuisson de moins que le temps indiqué et je trouve que c'est encore trop. Le gâteau n'est pas fondant. Donc la prochaine fois, je mettrai encore moins.
    L'avis de Isabelle Gregori sur Fondant au Nutella
    Très bon ! Très facile et rapide à réaliser. Les enfants comme les grands ont adoré.
    Ma suggestion : Pour ma part, j'ai mis le gros pot de Nutella , mais pour alléger, j'ai opté pour de la crème fraîche fluide allégée !
    L'avis de Ludovic Costa sur Fondant au Nutella
    Bon Cette recette est effectivement delicieuse.

    L'avis de Céline Devaux sur Fondant au Nutella
    Poudre de noisettes J'ai bien aimé ce gâteau mais je trouve aussi que le goût du Nutella se fait un peu discret. Par contre, je n'ajouterais pas de sucre, il y en a déjà beaucoup. J'ai eu des problèmes de cuisson, le gâteau était trop cuit, mais je pense que c'est lié à la mauvaise qualité de mon mini four ! Je baisserai le temps de cuisson si je retente cette recette et suivrai les conseils d'autres lecteurs en ajoutant quelques cuillères de Nutella au centre de la pâte.
    Ma suggestion : Je pense qu'on peut ajouter un peu de poudre de noisettes afin de réhausser le goût de la pâte à tartiner.
    L'avis de Liliana Tavares sur Fondant au Nutella
    Ajout de sucre Je trouve que le goût du Nutella se fait un peu discret.
    Ma suggestion : Ajouter peut-être un peu de sucre, avec un temps de cuisson de 30 minutes.
    L'avis de Myriam Lasnel sur Fondant au Nutella
    Excellent, a fait l'unanimité Le gâteau conserve bien le gôut du nutella, il est moelleux et aérien. J'ai juste ajouté un demi-verre de sucre.
    Ma suggestion : Pour un gâteau plus fondant, je bats les blancs tout justes fermes. Je verse la moitié de ma pâte dans le moule et y parsème quelques cuillères à café de nutella pur puis verse la seconde partie de pâte. Même délai de cuisson soit 40 minutes à 180°C (thermostat 6).
    L'avis de Luc M. sur Fondant au Nutella
    Avis Ce fondant n'est pas si fondant que ça, et je trouve qu'il y a beaucoup trop de Nutella.
    Ma suggestion : Remplacer une partie du nutella par du chocolat dessert (50/50).
    L'avis de Sylvie Skowron sur Fondant au Nutella
    Bravo ! Cette recette est très facile et très rapide. Le gâteau est léger et aéré contrairement à ce que l'on aurait pu penser avec 600 g de Nutella. J'ai apprecié qu'on n'y ajoute ni beurre ni sucre afin de garder intacte la saveur de la pâte à tartiner. J'ai cependant utilisé des petits moules à muffins et le résultat était magnifique : de jolis petits gâteaux avec un petit ventre rond tout gonflé qui n'est pas retombé à la sortie du four. Famille et collègues ont hautement apprécié.
    Ma suggestion : Je suggère dans le cas où l'on met la pâte dans de petits moules à muffins de remplir chaque moule au 2/3, d'y faire un petit trou et d'y glisser une mini cuillère de Nutella puis de recouvrir de pâte. Un coeur fondant au Nutella après cuisson.
    L'avis de Carine Freté sur Fondant au Nutella
    C'est bon Merci pour cette délicieuse recette. Je l'ai faite pour l'anniversaire de ma fille, elle et ses amis ont vraiment apprécié.

    L'avis de Céline Et Kloé Nonituss sur Fondant au Nutella
    Avis : c'est bon ! Franchement c'est bon ! Nous avons juste trouvé la recette un petit peu compliquée pour nous... Mais le résultat est bon!
    Ma suggestion : Nous mettrions plus de nutella
    L'avis de Danielle Lecocq sur Fondant au Nutella
    Délicieux Nous avons fait cette recette avec les enfants de la crèche où je travaille. Autant vous dire que moyens, grands et adultes ont tous adorés. Dès mon retour à la maison, je me suis connectée pour trouver la recette et la faire pour ma famille et pour la fête d'anniversaire de mon enfant.

    L'avis de Shemeric S. sur Fondant au Nutella
    Excellent Merci, c'est une recette excellente et rapide. J'ai exactement suivi la recette et toute le monde a aimé. Cela change et le goût du Nutella est très bon.

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