Femmes > Cuisiner > Pâtes & riz > Spaghettis aux saveurs du Sud
Précédente
Gratin de spaghettis au jambon et à l'artichaut

Recette Spaghettis aux saveurs du Sud  

Spaghettis aux saveurs du Sud Agrandir la photo
Recette proposée par Cécile Marien
Une recette surprenante et délicieuse aussi bonne en été qu'en hiver. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   250 g de spaghettis
  •   quelques tomates cerises
  •   olives noires et vertes
  •   3 gousses d'ail
  •   1 peu de piment (frais ou en bocal)
  •   parmesan
  •   quelques feuilles de roquette
  •   huile d'olive
  •   sel
  •   quelques tomates séchées ou marinées (facultatif)
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn


    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Couper les tomates cerises en quatre. Hacher grossièrement les olives et les tomates séchées. Emincer l'ail.
    2. 2     Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole et faire revenir très légèrement l'ail émincé (20 secondes). Il ne faut pas qu'il soit grillé mais qu'il révèle tout son goût.
    3. 3     Ajouter le reste des ingrédients et laisser cuire 5 minutes.
    4. 4     Cuire les spaghettis dans l'eau bouillante salée pour qu'ils soient "al dente".
    5. 5     Mélanger la sauce aux pâtes, ajouter éventuellement un peu d'huile d'olive, parsemer de feuilles de roquette et de copeaux de parmesan.

    Recette proposée par Cécile Marien
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Gratin de spaghettis au jambon et à l'artichaut

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express Pâtes & riz Spaghettis

    •  
    • Vos avis
    •  
      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Laure Quillivic sur Spaghettis aux saveurs du Sud
    Excellent ! Recette super facile à faire et très rapide. Mon ami a rajouté un peu de beurre et du gruyère râpé.
    Ma suggestion : On peut tout à fait remplacer le parmesan par du gruyère.
     




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    20 friandises à croquer pour Noël Diaporama
    20 friandises à croquer
    pour Noël
    Laissez-vous tenter par ces douceurs à la cannelle, aux fruits secs ou au praliné. Voir

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Shopping Cadeaux gourmands

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date