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Pâtes de fruits

Recette Roses des sables  

Roses des sables Agrandir la photo
Voici une recette ludique aussi bien appréciée par les petits que par les grands. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   1 tablette de chocolat noir à dessert (200 g)
  •   80 g de beurre
  •   70 g de sucre glace
  •   100 g de corn flakes
  •   2 cuillères à soupe d'eau
  •   papier sulfurisé ou aluminium
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Faire fondre le chocolat.
      2. Roses des sables
    2. 2     Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau et le beurre.
      3. Roses des sables
    3. 3     Incorporer le sucre glace à la préparation puis les corn-flakes.
      4. Roses des sables
    4. 4     Mélanger doucement avec une cuillère en bois et laisser reposer pendant 15 minutes.
      5. Roses des sables
    5. 5     Former de petits tas et déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé (ou aluminium).
      6. Roses des sables
    6. 6     Mettre le tout au réfrigérateur au moins 3 heures.
    Pour finir... Sortir le beurre du réfrigérateur à l'avance ou le passer quelques secondes au micro-ondes afin qu'il ramollisse puis le travailler pour qu'il devienne crémeux.


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    • Vos avis
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      7 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Gérard Wavrant sur Roses des sables
    Peut mieux faire Je suis de l'avis de Paul, on ne mets jamais d'eau dans du chocolat, il fait masse et devient impossible à travailler.
    Ma suggestion : Revoir la recette.
    L'avis de Mathilde sur Roses des sables
    Réponse Le but ici est quand même que le chocolat fasse masse, comme vous dites. Mais il existe d'autres recettes de roses des sables...
    L'avis de Paul sur Roses des sables
    De l'eau ? Je suis chocolatier et je n'ai jamais vu que l'on mettait de l'eau dans du chocolat. Il fait masse et devient dur comme de la pierre. Etes-vous sûr de votre recette ?
     
    4 autres avis pour cette recette




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