L'avis de Odette Kermorvant sur Flan de courgettes
A tester
Excellent froid ou chaud.
Ma suggestion :
J'ai fait revenir 1 oignon émincé à la poêle avec de l'huile d'olive. J'y ai ajouté les courgettes préalablement cuites à la vapeur. J'ai ajouté un peu de curcuma.
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L'avis de Apolline sur Flan de courgettes
Trop bon
Trop bon, merci.
Ma suggestion :
J'ai mélangé courgette et aubergine.
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L'avis de Maryse Feray sur Flan de courgettes
SUPER IDEE
Très bonne recette très appréciée, ça change des recettes traditionnelles de courgettes qui finissent par lasser. Merci, à refaire.
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L'avis de Aurélie Janioud sur Flan de courgettes
Terrible !
Une recette super facile et rapide. Tellement fondant et léger. Un délice !
Ma suggestion :
Une variante personnelle : j'ai rajouté un oignon, de l'échalote et de l'ail pour plus de goût. Et pas de regret, ça parfume !
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L'avis de Laetitia Vanhille sur Flan de courgettes
Délicieux !
Recette super simple à réaliser et trop bonne ! Mon mari qui ne mange jamais de courgettes a adoré.
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L'avis de Monique Borredon sur Flan de courgettes
Bravo pour votre recette
Très bonne recette. Toute ma famille a adoré.
Ma suggestion :
J'ai ajouté du jambon de Bayonne (j'habite les Pyrénées-Atlantiques) et des oignons frits, et remplacé la crème fraîche par du lait concentré.
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L'avis de Vanessa Tapia sur Flan de courgettes
Délicieux
Ma suggestion :
J'ai remplacé la crème liquide par de la crème de coco. Délicieux !
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L'avis de Mimine Defaix sur Flan de courgettes
Mmm...
Toute la famille a aimé. Très simple, rapide et le plat principal est prêt. Accompagné d'une salade verte c'est top !
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L'avis de Isabelle Rodriguez sur Flan de courgettes
Délicieux
Recette facile et délicieuse pour les amoureux de bons petits plats sans pour autant rester des heures dans sa cuisine !
Ma suggestion :
Si mon flan de courgette est en plat d'accompagnement de poisson alors je remplace le jambon par des crevettes !
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L'avis de Hélène Metayer sur Flan de courgettes
Super !
C'est génial comme recette : mon fils va avoir 2 ans et je ne savais pas comment cuisiner les courgettes hormis en potage. Ca change, recette +++.
Ma suggestion :
Rien à dire super simple, merci. Je vous dirai si mon fils a aimé.
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L'avis de Lily D. sur Flan de courgettes
Délicieux
Une recette super simple et simplement délicieuse. Même mon ami qui n'aime pas les légumes en a repris deux fois !
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L'avis de Myriam T. sur Flan de courgettes
Facile, rapide et très bon
Toute la famille a aimé.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un peu de muscade et de l'ail pilé.
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L'avis de Maurice Haag sur Flan de courgettes
Délicieux
Super bonne base pour différentes préparations de légumes. (A mettre dans des raviers individuels comme entrée).
Ma suggestion :
Cuire les courgettes à la vapeur avec du thym et/ou du romarin, sans exagérer, donne un goût délicat. Le jambon cuit fumé donne une petite touche supplémentaire.
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L'avis de Carina Fernandez sur Flan de courgettes
Succulent
Cette recette est simple et rapide à réaliser. Elle est délicieuse et a fait l'unanimité dans la famille.
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L'avis de Karine Gaudin sur Flan de courgettes
Délice.
Extra ! Super pour un repas du soir accompagné d'une salade verte. Recette rapide.
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L'avis de Martine Sertin sur Flan de courgettes
Facile et bon.
Super facile, super bon, froid comme chaud.
Ma suggestion :
J'ai ajouté de l'ail pilé pour relever le goût de la courgette. La prochaine fois, j'ajouterai des dés de poivrons.
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L'avis de Emmanuelle Martin sur Flan de courgettes
Super bon.
Très facile à faire, pratique aussi pour faire manger des légumes aux enfants difficiles.
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L'avis de Celine Bonnard sur Flan de courgettes
Très bonne recette
Très bonne recette, rien à redire, merci.
Ma suggestion :
J'ai cuit les courgettes avant à la vapeur, beaucoup moins d'eau à la cuisson au four.
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L'avis de Anne Marie Delorme sur Flan de courgettes
Excellent
Recette facile à réaliser et appréciée par toute la famille.
Ma suggestion :
J'ai ajouté du jambon fumé qui réhausse la saveur neutre des courgettes.
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L'avis de Isabelle Lagadec sur Flan de courgettes
Très bon
Facile à réaliser, toute la famille a apprécié : je recommencerai cette recette. Rien de tel pour manger des légumes.
Ma suggestion :
J'ai mis un oignon à revenir avec des lardons au lieu du jambon.
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L'avis de Nathalie Duriez sur Flan de courgettes
A recommander et très facile à faire
C'est un plat qui plaît aux petits comme aux grands. Succès garanti auprès des amis, même ceux qui n'aiment pas la courgette.
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L'avis de Poirier Amandine sur Flan de courgettes
Bonne recette
Ma suggestion :
Je mets 20 cl de lait, 4 oeufs, 2 cuillères à soupe de crème, du sel, du poivre et un peu de curry.
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L'avis de Dominique Moreau sur Flan de courgettes
Très bon
Ma suggestion :
Moi je râpe les courgettes avec la peau, je mets tout le flan plus les courgettes, plus de la levure à gâteaux crues dans un moule à tarte, plus quelques crevettes dessus.
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L'avis de Annick Chaillot sur Flan de courgettes
Très bien
C'est un plat super bon, toute ma famille a aimé.
Ma suggestion :
J'ai mis du jambon de Bayonne.
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L'avis de Germaine Furro sur Flan de courgettes
C'était très bon
On s'est régalé.
Ma suggestion :
On aurait pu mettre un autre légume.
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L'avis de Perrine Martinez sur Flan de courgettes
Très bon !
Rapide et efficace.
Ma suggestion :
Avec un oeuf en moins et un peu plus de lait, le flan est encore plus léger et c'est un régal.
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L'avis de Michele Timmermans sur Flan de courgettes
Délicieux
Ce flan est tout léger. Je vais aussi l'essayer froid pour mon prochain buffet. J'ai mis 2 cuillères à café de crème épaisse. A refaire !
Ma suggestion :
Ajouter quelques morceaux de poivron rouge pour le contraste, si on ne met pas de jambon.
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L'avis de Anne Changeux sur Flan de courgettes
Très léger
Délicieuse recette, très légère que mon mari et mes enfants ont beaucoup appreciée ! Merci.
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L'avis de Valérie Hyvernat sur Flan de courgettes
Super bon !
Excellente recette complète et très rapide.
Ma suggestion :
A la place du jambon, j'ai mis des saucisses knakis-balls. Un goût de reviens-y...
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L'avis de Aurélie Fournier sur Flan de courgettes
Fameux
Très bon et rapide à réaliser. Manger des légumes devient un plaisir.
Ma suggestion :
J'ai ajouté du jambon et un oignon que j'ai fait revenir à la poêle.
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L'avis de Brigitte Fernandez sur Flan de courgettes
Tout simplement génial
Facile, rapide et surtout excellent. Vos maris même s'il n'aiment pas les légumes se régaleront.
Ma suggestion :
Ai mis des lardons à la place du jambon.
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L'avis de Annabelle Ladel sur Flan de courgettes
Délicieux
Un bon petit plat rapide que je n'ai pas encore fait goûter aux enfants mais qui, je suis sûre, apprécieront.
Ma suggestion :
J'ai remplacé le jambon par des lardons et des oignons et j'ai utilisé de la crème légère.
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L'avis de Alain Cron sur Flan de courgettes
Delicieux et très facile à confectionner
C'est très facile à faire et on peut varier les ingrédients.
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L'avis de Freddy Enfrin sur Flan de courgettes
Flan de courgettes
Très très bon, tout simplement délicieux, extra. Quoi de mieux qu'une telle recette !
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L'avis de Zorah Lantoine sur Flan de courgettes
Délicieux
Tout simplement délicieux. Mes enfants ont adoré. Bravo et encore merci !
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L'avis de Zorah Lantoine sur Flan de courgettes
Simple
Très simple à faire et surtout très bon. Merci pour cette excellente recette.
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L'avis de Isabelle Cleray sur Flan de courgettes
Excellent
Très facile et très bon. J'ai mis des dés de jambon a la place des tranches.
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L'avis de Martine Almu sur Flan de courgettes
Léger et savoureux
Merci. Réalisée, goûtée, mangée, et adoptée. Tout en finesse.
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L'avis de Geneviève Mercier sur Flan de courgettes
Variante
Très bon.
Ma suggestion :
Pour aller plus vite encore, je râpe les courgettes comme des carottes et, dans les oeufs battus, j'ajoute du surimi râpé, un peu de fromage râpé et au four !
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L'avis de Kattalin Çaldumbide sur Flan de courgettes
Comme la recette du hachis parmentier
Ma suggestion :
Je fais cette recette en faisant revenir de la viande à farcir (cf recette dans nos rubriques du hachis parmentier). Je fais cuire les courgettes comme indiqué puis dans un plat allant au four papier sulfurisé chair à farcir cuite ; dessus, je mets les courgettes et le mélange oeufs crème et gruyère.
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L'avis de Isa Wine sur Flan de courgettes
Simple et bon
Facile à réaliser, toute la famille a adoré !
Ma suggestion :
Avec des lardons et du fromage de chèvre... Un régal !
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L'avis de Marie-claude Mathieu sur Flan de courgettes
Variante
Ma suggestion :
J'ajoute à la migaine du riz ou des pâtes (cuits, bien sûr). Cela en fait un plat complet dans lequel la saveur de la courgette est discrète.
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L'avis de Nathalie Deschamps sur Flan de courgettes
Variante
Ma suggestion :
J'ajoute des lardons, du gruyère et des oignons ainsi qu'une grosse cuillère de moutarde. Par contre, je ne mets pas le jambon.
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L'avis de Francoise Decas sur Flan de courgettes
Pour changer
Ma suggestion :
A la place du jambon, je mets du surimi et j'ajoute des herbes fraîches.
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L'avis de Simone Cariou sur Flan de courgettes
J'ai aimé
Ma suggestion :
J'ai fait revenir les courgettes dans un peu d'huile d'olive et les ai bien essuyées (papier essuie-tout)
Je tapisse mon plat à gratin de papier sulfurisé (pas besoin de beurrer).
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L'avis de Jo 02 N sur Flan de courgettes
Très bon
Ce flan est délicieux, très léger et savoureux. Rapide à faire.
Ma suggestion :
Froid il est également très bon avec une salade verte.
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L'avis de Caro T. sur Flan de courgettes
Hummm...
Voilà quelques temps que je voulais tester cette recette. C'est super bon !
Ma suggestion :
Moi, j'ai ajouté des tomates et des poivrons et puis aussi du paprika. Et j'ai mis du chèvre a la place du comté.
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L'avis de Sabine Chaton sur Flan de courgettes
Délicieux
Merci pour cette recette, je me suis régalée puis les autres aussi.
Ma suggestion :
J'ai pas mis le jambon, j'ai ajouté du paprika et je le referai en ajoutant de la noix de muscade.
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L'avis de Brigitte D'onofrio sur Flan de courgettes
Variante
Ma suggestion :
Je remplace la crème fraîche par de la faisselle ou une sauce Soja cuisine.
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L'avis de Najiba Toury sur Flan de courgettes
Variante
Ma suggestion :
Moi, je fais revenir les rondelles de courgettes avec des oignons dans un peu d'huile.
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Mode d'emploi
Ou comment faire manger des courgettes à mes enfants. "
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