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Recette Pommes de terre au yaourt et roquefort  

Pommes de terre au yaourt et roquefort
Recette proposée par Violaine Prieur
Une recette qui met en avant le délicieux mélange pomme de terre et fromage fondu. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   4 grosses pommes de terre
  •   1,5 yaourt nature
  •   100 g de crème liquide
  •   100 g de roquefort
  •   sel et poivre
    		•
    Préparation : 45 mn
    Cuisson : 30 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 75 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Faites cuire les pommes de terre avec leur peau dans l'eau bouillante en prenant soin d'arrêter la cuisson quelques minutes avant qu'elles ne soient totalement cuites. Egouttez-les et laissez-les refroidir.
      2. Pommes de terre au yaourt et roquefort
    2. 2     Quand elles sont froides, creusez-les dans la partie supérieure.
      3. Pommes de terre au yaourt et roquefort
    3. 3     Ecrasez la partie de pomme de terre que vous avez retiré avec une fourchette et mélangez-la avec le yaourt, la crème et le fromage.
      4. Pommes de terre au yaourt et roquefort
    4. 4     Mélangez, salez, poivrez et remplissez chaque pomme de terre avec le mélange ainsi obtenu.
    5. 5     Faites cuire dans un plat 30 minutes à four chaud (200°C).
    Pour finir... Servir simplement accompagné d'une salade verte et de tranches de jambon cru car c'est un plat assez consistant.

    Recette proposée par Violaine Prieur
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      9 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Mario Brites sur Pommes de terre au yaourt et roquefort
    Très bon Recette simple et savoureuse qui plaît toujours.
    L'avis de Violaine Prieur sur Pommes de terre au yaourt et roquefort
    Réponse à Marie Il faut bien prendre 1 yaourt et la moitié d'un autre.
    L'avis de Violaine Prieur sur Pommes de terre au yaourt et roquefort
    1,5 yaourt ? Est-ce que cela signifie qu'il faut prendre 1 yaourt + la moitié d'un autre yaourt ? Merci.
     
    6 autres avis pour cette recette




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