Recette
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Crème au chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Patricia Couture
Une recette que j'ai mise à mon goût, qui était à l'origine à base de farine. "
 
Facile
Préparation : 5 mn
Cuisson : 5 mn
Repos : 60 mn
Temps total : 70 mn

Pour 8 personnes :
  •   200 g de chocolat
  •   110 g de sucre
  •   55 g de beurre
  •   75 g de Maïzena
  •   1 l de lait
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Prélever un verre de lait froid. Faire chauffer le reste de lait avec le chocolat et le sucre. A part délayer la maïzéna avec le lait froid. Ajouter au mélange chocolat-lait chaud. Mélanger sans arrêt. Arrêter le feu aux premiers bouillons. Ajouter le beurre. Verser en ramequins. Laisser prendre au frais avant de déguster.

    Recette proposée par Patricia Couture
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      6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Karine sur Crème au chocolat
    Delicieux Texture parfaite. Mes enfants adorent !
    L'avis de Emily sur Crème au chocolat
    Excellent Excellente recette ! Je m'en vais la refaire ce soir mais avec du chocolat bien noir (70 % cacao) : ce sera encore meilleur et plus fort en chocolat !
    L'avis de Laurence Briancon sur Crème au chocolat
    Un succès ! Très rapide, très simple et surtout très très bon !
    Ma suggestion : Rien à changer à la recette. Je les ai simplement servies avec des cookies maison !
     


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