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Recette proposée par As Werty
C'est tout simple. Tout ce dont on a besoin, c'est quatre ingrédients et cinc minutes de préparation. "
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Pour 4 personnes :
80 g de beurre demi sel
40 à 50 g de sucre roux (cassonade)
90 g de farine
25 g de poudre d'amandes
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 20 mn
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Dernière mise à jour 21/08/2007
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1
Préchauffér le four à 180°c.
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2
Faire tendre le beurre dans le micro-onde. Ne pas le faire fondre!!
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3
Le battre en crème avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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4
Tamiser et mélanger doucement la farine et la poudre d'amandes au dessus de la préparation.
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5
Diviser la pâte en boules et les aplatir.
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6
Laisser cuire au four pendant 15 minutes environ selon le four.
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| Pour
finir...
Si vous avez le temps, les badigeonner avec un jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau. Si ce n'est pas facile, ajouter 1/2 cuillère à café d'eau pour le délayer. |
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L'avis de Aline Devinck sur Sablés aux amandes sans oeuf
Fameux
Il n'en est pas resté ! Les quantités m'ont permis de faire 24 biscuits.
Ma suggestion :
Un peu moins de farine pour un peu plus d'amandes et une goutte d'extrait d'amande amère... TOP !
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L'avis de Jeanne Larouti sur Sablés aux amandes sans oeuf
Nickel !
C'est très facile et puis délicieux !
Ma suggestion :
Il faut sûrement rajouter de la farine mais rien d'autre !
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L'avis de Lulu sur Sablés aux amandes sans oeuf
Simple comme tout
J'ai 12 ans et j'ai réussi cette recette du premier coup !
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