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Recette proposée par Christian Papin
Léger et savoureux. Un plat de saison. "
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Pour 4 personnes :
100 g de farine
1 petit verre de lait
2 gros oeufs
1 sachet de levure chimique
70 g de gruyère râpé
70 g de dés de jambon ou lardons
100 g de légumes surgelés type macédoine
sel et poivre
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn
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1
Mélanger la farine, la levure, le lait et les oeufs jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
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2
Ajouter la garniture, c'est à dire les légumes, le jambon, et le gruyère. Saler et poivrer.
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3
Verser le tout dans un plat à cake beurré et enfourner pendant 30 minutes à 150°C.
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| Pour
finir...
Accompagné d'une salade verte, ce cake est idéal pour un repas léger. Une recette simple dont on peut facilement modifier la garniture. |
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L'avis de Saro sur Pain printanier
Bon.
Bonne recette, assez facile à faire.
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L'avis de Marie-agnes Fraisse-barry sur Pain printanier
Super !
Enfin, un cake léger, facile à faire grâce à la macédoine en boîte et résultat très apprécié !
Ma suggestion :
La cuisson dépend de chaque four, j'ai mis à 180°C et 45 minutes.
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L'avis de Marilyne Dehove sur Pain printanier
Pas cuit
Malheureusement, au bout du double de temps, mon cake n'était toujours pas cuit malgré toutes les consignes bien suivies, dommage...
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