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Recette proposée par Maki Monteiro

C'est un cake avec peu beurre mais il est très savoureux et très facile à faire. En plus, il ne salit pas beaucoup de vaisselle ! "
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
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Pour 4 personnes :
2 pommes (de taille moyenne)
100 à 120 g de sucre roux
60 g de beurre demi sel
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
5 cuillères à soupe d'huile végétale
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Dernière mise à jour 31/08/2007
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1
Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule. Peler les pommes puis les couper en morceaux.
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2
Faire fondre le beurre au four à micro-ondes dans un saladier.
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3
Ajouter et mélanger avec le sucre, le sucre vanillé, l'huile et les oeufs battus.
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4
Tamiser la farine et la levure au-dessus de la préparation. Puis, ajouter les pommes.
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5
Verser la pâte dans le moule beurré.
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6
Laisser cuire pendant 45 à 50 minutes selon le four. Vérifier de temps en temps la cuisson.
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| Pour
finir...
Vous pouvez ajouter le jus et le zeste d'un citron, de la cannelle, du rhum ou encore un peu de calvados pour parfumer ce cake. Ajouter des noix concassées ou des raisins secs est aussi délicieux. |
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L'avis de Sarah sur Cake aux pommes facile
Délicieux
Ce cake est parfait à l'heure du goûter, je l'ai trouvé super bon ! J'avais déjà essayé plusieurs recettes de cake aux pommes, celle-ci est la meilleure que j'ai essayé...
Ma suggestion :
J'ai juste rajouté 30 g de farine, pour avoir un gâteau plus généreux mais sinon, rien à redire au niveau des quantités.
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L'avis de Noëlle sur Cake aux pommes facile
Super
Vraiment super cette recette. Facile à faire sans trop de travail.
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L'avis de Amandine Duret sur Cake aux pommes facile
Très bon
Recette savoureuse, on dirait un gâteau au yaourt sans yaourt.
Ma suggestion :
J'ai réduit la quantité de beurre.
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