Recette
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Recette proposée par Anna Kosoul
Idéal au goûter. Facile et efficace. "
  -
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Pour 6 personnes :
  •   100 g de beurre
  •   100 g de sucre glace
  •   100 g de farine
  •   100 g de Maïzena
  •   1 oeuf
  •   1/2 plaquette de chocolat
  •   1 sachet de sucre vanillé
  •   1/2 cuillère à café de levure chimique
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    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffez le four à 150°C. Laissez bien ramollir le beurre.
    2. 2     Une fois le beurre ramolli, mélangez-le au sucre.
    3. 3     Ajoutez l'oeuf et le sachet de sucre vanillé. Mélangez bien.
    4. 4     Une fois la texture bien lisse, ajoutez les éclats de chocolat (le mieux est de passer la 1/2 tablette au mixeur). Mélangez de façon à obtenir un ensemble homogène.
    5. 5     Ajoutez petit à petit la farine et la maïzena en mélangeant bien.
    6. 6     Sur une plaque beurrée ou couverte de papier cuisson. Disposez la pâte en petites boules aplaties bien séparées (elles vont s'étaler un peu). Laissez cuire 20 minutes à 150°C.
    Pour finir... Une fois sortis du four, laissez les cookies bien refroidir pour que la pâte se fixe.

    Recette proposée par Anna Kosoul
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      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Marie Labbe sur Cookies
    Nous avons aimé 20 minutes de cuisson ne sont pas suffisantes, je ferai cuire 30 minutes pour les prochains.
    Ma suggestion : Je vais essayer en ajoutant de la noix de coco râpée.
    L'avis de Blanche Lebranche sur Cookies
    Trop plats Personnellement, j'ai trouvé le résultat décevant : c'est plat, pas moelleux et en plus, pas du tout cuit avec 20 minutes au four. Je les ai laissés 40 minutes et ce n'était toujours pas doré.
    L'avis de Michèle Mallea sur Cookies
    Très bon Ces cookies sont très fins. Mes petits enfants les ont trouvés très bons.
    Ma suggestion : J'aurais aimé qu'ils soient un peu plus dorés. Il faudrait peut-être les laisser un peu plus de 20 minutes.
    L'avis de Aurélie Caumartin sur Cookies
    Cookies délicieux Ces cookies sont vraiment un délice. Ma famille les adore.
    Ma suggestion : J'ai remplacé les pépites de chocolat par des morceaux de pomme que j'ai fait caraméliser dans un peu de beurre et de sucre. Et j'ai remplacé le sucre vanillé par un peu de cannelle. C'est également très bon.
    L'avis de Flavia Astre sur Cookies
    Variante
    Ma suggestion : Pour plus de facilité, on pourrait remplacer les éclats de chocolat par des pépites au chocolat toutes prêtes que l'on trouve dans tous les supermarchés.
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