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Gâteau au vin

Recette Gâteau lorrain  

Gâteau lorrain Agrandir la photo
Recette proposée par Emilie Sonney
Une recette de ma grand-mère. Rapide, simple et délicieuse. "
 
Facile
Pour 10 personnes :
  •   200 g de farine
  •   100 g de sucre
  •   3 oeufs
  •   2 sachets de sucre vanillé
  •   1 sachet de levure chimique
  •   1 yaourt
  •   1 filet d'huile d'olive
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 60 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 70 mn


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    • Préparation
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      Gâteau lorrain
    1. 1     Battre au fouet électrique ou au robot les oeufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à l'obtention d'une mousse.
      2. Gâteau lorrain
    2. 2     Ajouter le yaourt et battre à nouveau.
      3. Gâteau lorrain
    3. 3     Ajouter un filet d'huile d'olive et battre à nouveau.
      4. Gâteau lorrain
    4. 4     Ajouter la farine et la levure et battre à nouveau.
      Attention de ne plus utiliser le fouet du robot mais celui adapté aux pâtes. Sans robot, tamiser la farine en amont.
      5. Gâteau lorrain
    5. 5     Beurrer et fariner un plat et y verser la préparation.
      Mettre au four sans préchauffage à 150°C pendant 1 heure.
    6. 6     Démouler à la sortie du four.
    Pour finir... Pour parfumer, verser un petit verre de mirabelle sur le gâteau encore chaud.

    Recette proposée par Emilie Sonney
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    L'avis de Valerie Revelle sur Gâteau lorrain
    Simple Cette recette est simple pour les enfants!
     




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