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Recette Tarte poires-chocolat  

Tarte poires-chocolat Agrandir la photo
Recette proposée par Karine Etevenard
C'est une recette très facile à réaliser et très bonne. Elle plaît à mes enfants. De plus, elle est originale car le chocolat se trouve sur le fond de tarte au-dessous des poires et le mélange oeuf/crème est au dessus. "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   1 pâte à tarte sablée
  •   6 poires ou une boîte de poires au sirop
  •   200 g de chocolat à dessert
  •   1 oeuf
  •   50 g de farine
  •   3 cuillères à soupe de crème fraîche
  •   100 g de sucre
  • Préparation : 10 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Etalez la pâte sablée dans le moule.
    2. 2     Faites fondre le chocolat et étalez-le sur la pâte puis répartissez les demi-poires dessus.
    3. 3     Mélangez dans un bol l'oeuf, le sucre, la farine et la crème fraîche. Si la préparation paraît trop épaisse, on peut ajouter un peu de jus de poires.
    4. 4     Versez cette préparation sur les poires.
    5. 5     Mettez au four pendant 35 minutes sur thermostat 7. Servez froid ou tiède.
    Pour finir... Etalez très vite le chocolat sur la pâte car dès qu'il refoidit, c'est plus délicat à faire.

    Recette proposée par Karine Etevenard
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    • Vos avis
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      48 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Skailla sur Tarte poires-chocolat
    Humm Recette simple et résultat impec. C'est la 3e que je fais, un vrai délice !
    Ma suggestion : Grâce aux suggestions de tous, je l'ai rendu encore meilleur, en rajoutant des morceaux de poire et leur jus dans le chocolat.
    L'avis de Joe Labyb sur Tarte poires-chocolat
    Suggestion pour le chocolat
    Ma suggestion : Je râpe le chocolat, ce qui me permet de le répartir très facilement de façon homogène, sans le chauffer. Génial !
    L'avis de Eliane Hell sur Tarte poires-chocolat
    Un vrai régal Une tarte de saison faite pour les copines. Elles ont adoré ! Je recommande cette recette.
     


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