Femmes > Cuisiner > Friandises & biscuits > Muffins au chocolat coulant
Précédente
Cupcakes choco-coco

Recette Muffins au chocolat coulant  

Muffins au chocolat coulant Agrandir la photo
Recette proposée par Céline Mazur
Un délice, que dire de plus ?.. A faire de toute urgence ! "
 
Facile
Pour 5 personnes :
  • Pour 10 muffins environ :
  • 180 g de sucre
  • 80 g de farine
  • 140 g de chocolat noir
  • 140 g de beurre mou
  • 4 œufs
  • Amandes effilées (facultatif)
    		•
    Préparation : 15 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 25 mn



    Dernière mise à jour 02/11/2009  
    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Dans un saladier, mélangez le sucre et la farine.
    2. 2     Coupez le chocolat et le beurre en morceaux. Mettez-les dans un bol et faites-les fondre au micro-ondes.
    3. 3     Dans un autre saladier, battez les oeufs à l'aide d'un fouet. Incorporez le mélange au chocolat puis le mélange farine-sucre.
    4. 4     Versez la préparation dans des caissettes en papier (plus pratique) ou dans des moules à muffins beurrés. Parsemez le dessus d'amandes effilées. Enfournez 15 à 20 minutes dans le four préchauffé à 180°C, thermostat 6.
      5. Muffins au chocolat coulant
    5. 5     Laissez cuire 10 minutes pour un cœur coulant (je le préfère ainsi !) ou 15 minutes pour un cœur fondant.
    Pour finir... Vous pouvez servir les muffins avec une boule de glace vanille et de la crème anglaise.

    Recette proposée par Céline Mazur
    Voir toutes ses recettes

    Imprimer Envoyer Donnez votre avis Ajouter à mon livre
    Précédente
    Cupcakes choco-coco

    •  
    • Recettes liées
    •  
     Préparation rapide Recette express Friandises & biscuits Muffins

    •  
    • Vos avis
    •  
      23 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Raphaele Le Rachinel sur Muffins au chocolat coulant
    Tout simplement EXTRA Excellent ! Super bonne recette avec des morceaux de noisettes, c'est EXTRA !
    Ma suggestion : À servir avec une crème anglaise c'est un régal.
    L'avis de Barbara sur Muffins au chocolat coulant
    Tout simplement excellent. J'en fais et refais pour les goûter de mes filles, qui m'en redemandent !
    Ma suggestion : Je rajoute un carré de chocolat et de la noix de coco à l'intérieur et le dessus, tout simplement irrésistible !
    L'avis de Cindy sur Muffins au chocolat coulant
    J'adore ! Je suis en train de me régaler avec ces muffins que je viens à peine de faire. Tout simplement exquis. Moi qui ne savait pas cuisiner jusqu'à hier, je sens que mon homme va bientôt m'épouser ! Merci pour cette recette.
     
    20 autres avis pour cette recette




    Retour à l'accueil Mode d'emploi Contact "Cuisiner"

    Toutes les recettes Recherche avancée

    Dans le magazine

    Soirées gratinées Diaporama
    Soirées gratinées
    Ah, ces plats craquants sur le dessus. La rédaction a sélectionné tout le gratin. Et il y a du beau monde ! Voir

    Pratique Que faire avec des châtaignes ?

    Diaporama Meilleures recettes de la semaine

    Forum Les dernières discussions

    Concours

    Concours ! Déposez vos recettes !
    Toute l'année, des cadeaux pour les meilleures recettes proposées.
    Participez


    Date