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Recette Fondant au chocolat blanc, amandes et abricots  

Fondant au chocolat blanc, amandes et abricots Agrandir la photo
Recette proposée par Laetitia Le Roy
 
Facile
Pour 8 personnes :
  •   1 yaourt
  •   125 g de beurre
  •   120 g de sucre
  •   120 g de farine
  •   100 g d'amandes en poudre
  •   260 g de chocolat blanc
  •   4 oeufs
  •   100 g d'abricots secs
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 45 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 55 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Mélanger les oeufs avec le sucre puis ajouter le yaourt, les amandes en poudre et la farine.
    2. 2     Faire fondre le chocolat blanc avec le beurre et l'incorporer au mélange précédent.
    3. 3     Couper les abricots en morceaux et les incorporer au mélange.
    4. 4     Verser dans un moule souple en silicone ou dans un moule classique préalablement beurré et fariné.
    5. 5     Faire cuire pendant environ 45 minutes (le dessus doit dorer) à thermostat 6 (165°C).

    Recette proposée par Laetitia Le Roy
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Christelle Milesi sur Fondant au chocolat blanc, amandes et abricots
    Levure
    Ma suggestion : Moi, j'ajoute 1 sachet de levure chimique pour que le gâteau gonfle.
    L'avis de Simone Jackie Fraichard sur Fondant au chocolat blanc, amandes et abricots
    Variante
    Ma suggestion : Très bonne recette mais je mets 60 g de farine et 60 g de maïzena, ce qui rend le biscuit plus lèger.
     




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