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Omelette aux champignons

Recette Oeuf cocotte au bacon  

Oeuf cocotte au bacon Agrandir la photo
Recette proposée par Catherine Eliot
Succulent et idéal à préparer en dernière minute. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   4 oeufs frais
  •   5 tranches de bacon
  •   20 cl de crème liquide
  •   poivre
  •   ciboulette
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 15 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffez le four à 180-200°C. Cassez un oeuf dans chaque ramequin. Mettez au bain marie 5 à 10 minutes. Le jaune doit rester liquide.
    2. 2     Pendant ce temps, hachez le bacon. Faites chauffer la crème liquide et ajoutez-y le bacon haché (gardez-en pour parsemer les ramequins). Poivrez.
    3. 3     Versez la crème et le bacon dans les ramequins.
    4. 4     Parsemez chaque ramequin de bacon haché et de ciboulette ciselée.
    5. 5     Servez avec des mouillettes.

    Recette proposée par Catherine Eliot
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     Préparation rapide Recette express Familial Petit prix A base d'oeuf ou de fromage Oeuf

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    • Vos avis
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Pascale Roques sur Oeuf cocotte au bacon
    Variante
    Ma suggestion : Le bacon n'est pas toujours apprécié, on peut le remplacer par du jambon blanc ciselé.
    L'avis de Huguette sur Oeuf cocotte au bacon
    Oeuf cocotte au bacon C'est bien bonnnnn...
    L'avis de Sandy Hainaut sur Oeuf cocotte au bacon
    Simple et bon J'ai fait cette recette hier soir en suivant certains avis, à savoir beurrer les ramequins et ajouter le bacon et la crème aux œufs avant la cuisson et ce fut un régal. Mes invités aussi ont apprécié et cela a fait son petit effet. Merci pour cette recette rapide et simple à faire avec des produits du quotidien.
    Ma suggestion : Je l'ai accompagné d'une salade aux noix.
     
    7 autres avis pour cette recette




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