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Muffins au saumon

Recette Cake italien à la mozzarella  

Cake italien à la mozzarella Agrandir la photo
Recette proposée par Alizé Chebah
Un vrai délice d'été à proposer à toutes les occasions et à renouveler sans cesse... "
 
Facile
Pour 6 personnes :
  •   3 oeufs
  •   150 g de farine
  •   1 sachet de levure chimique
  •   10 cl d'huile d'olive
  •   10 cl de lait
  •   200 g de mozzarella coupée en dés
  •   2 tomates coupées en dés
  •   sel, poivre
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 40 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 50 mn


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    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à 180°C.
    2. 2     Fouetter les oeufs avec la farine et la levure.
    3. 3     Incorporer peu à peu le lait et l'huile d'olive.
    4. 4     Ajouter la mozzarella et les tomates. Saler et poivrer.
    5. 5     Verser dans un moule à cake beurré.
    6. 6     Enfourner 40 minutes.
    Pour finir... Ne pas hésiter à ajouter à la préparation des herbes de Provence ou du basilic.

    Recette proposée par Alizé Chebah
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    • Vos avis
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      8 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Stéphane Gallois sur Cake italien à la mozzarella
    Encore plus italien...
    Ma suggestion : On peut retirer les olives et les remplacer par 150 g de speck (jambon italien) coupé en lanières et utiliser des tomates séchées. Succès garanti.
    L'avis de Véro Salomon sur Cake italien à la mozzarella
    Délicieux Délicieux, est-ce normal qu'il ait l'air peu cuit?. Est-ce parce que j'ai utilisé un moule en silicone ? Merci.
    Ma suggestion : J'ai ajouté de la ciboulette, ce qui rehausse un peu le goût de la mozarella.
    L'avis de Sophie M. sur Cake italien à la mozzarella
    Très bon J'ai fait la recette. Elle est très facile et délicieuse.
     
    5 autres avis pour cette recette




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