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L'avis de Souraya sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Cake délicieux et original
Ce cake est terrible car il intrigue : il est léger, le chocolat blanc lui donne toute son originalité. Merci.
Ma suggestion :
Je mets un peu de Maïzena, j'ajoute un peu de noix de coco en poudre et je casse le chocolat en petits morceaux.
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L'avis de Aurelie Condou sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Dommage
J'ai mis le double de chocolat (180 g) mais on ne sent pas le goût du chocolat. On dirait un cake au yaourt tout simple. Dommage.
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L'avis de Chantal Camuzeaux sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Excellent avec quelques petits aménagements
Excellent à condition de quelques modifications ! Il devient moelleux et léger.
Ma suggestion :
Remplacer l'huile par une grosse cuillerée de crème fraîche qui sert à faire fondre le chocolat et j'ajoute 2 cuillères à soupe de noix de coco hachée.
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L'avis de Melanie Huvelin sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Bonne recette
Très bon mais un peu lourd.
Ma suggestion :
J'ai rajouté des framboises.
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L'avis de Benaissa Raoudha sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Chocolat noir ?
Ma suggestion :
Peut-on remplacer le chocolat blanc par du chocolat noir et éventuellement, l'huile par du beurre ? Merci.
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L'avis de Florence Oger sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Je la conserve !
Moelleux et discrètement parfumé. Nous venons de le manger tiède et il est vraiment très bon.
Ma suggestion :
J'ai diminué l'huile (1/3) et j'en mettrai encore moins la prochaine fois. J'ai utilisé de l'huile de noisette dont le parfum fort l'a un peu emporté sur le chocolat blanc. Attention à la cuisson, le mien était entouré d'une croûte limite brûlée !
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L'avis de Marie-laure Crespin sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
On ne sent pas le goût du chocolat blanc
J'ai fait ce gâteau hier soir, il est sucré et moelleux mais je ne sens pas du tout le goût du chocolat blanc.
Ma suggestion :
Je vais essayer de le refaire en ajoutant 50 g de chocolat blanc.
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L'avis de Nono Dorothy sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Bon avec quelques changements
Recette initiale pas très probante, à mon goût.
Ma suggestion :
J'ai changé certaines choses : j'ai mélangé 3 oeufs avec 90 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et j'ai ajouté un yaourt brassé. J'ai mis 250 g de farine avec levure incorporée en plusieurs fois et ensuite 100 ml d'huile en filet, puis le chocolat blanc fondu (125 g). Le résultat est tout simplement délicieux, je vous invite vivement à le faire.
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L'avis de Corinne Vandepontseele sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Pas le résultat escompté
J'ai cuit durant 45 minutes car au bout de 30 minutes, la pâte n'était pas encore cuite. Gâteau sec qui n'a pas goût de chocolat.
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L'avis de Sylvie Planacassagne sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Miam
C'est super bon et simple à faire.
Ma suggestion :
Je rajoute quelques carrés de chocolat blanc (50 g).
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L'avis de Virginie Devinck sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Très bon
Très simple à faire et délicieux,
ça change de l'ordinaire.
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L'avis de Anne Roche sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Agréable mais long à cuire
Difficile à cuire (long) pour un résultat assez pâteux. Le goût est assez agréable même si à mon goût, le chocolat blanc n'est pas assez prononcé.
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L'avis de Sophie Lutse sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Muffins...
J'ai essayé, j'ai fait des petits muffins. Recette hyper simple. Très bon.
Ma suggestion :
J'ai changé pas mal de choses dans la recette. J'ai pris du fromage blanc, j'ai mis 100 g de sucre, pas d'huile, une tablette de chocolat blanc et un tout petit peu de lait.
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L'avis de Caroline Lebecq sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Bon !
Bon, ressemble fort à un gâteau au yaourt classique.
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L'avis de Herminie Bantigny sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Goût du chocolat très discret
Cette recette est facile à réaliser, le gâteau est moelleux mais je n'ai pas beaucoup senti le goût du chocolat blanc.
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L'avis de Aline Wachtel sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Bon
Excellent, très frais, très moelleux.
Ma suggestion :
Je n'avais que du chocolat blanc aux fraises, mais je le referai avec cet ingrédient c'était vraiment très bon. D'autre part, j'ai dû congeler un morceau, après décongélation il était encore meilleur et très frais.
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L'avis de Sandrine Raynal sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Excellent
Excellent, habituellement je rate tous mes gâteaux, mais pour une fois, parfait. On sent bien le petit goût de chocolat blanc.
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L'avis de Helene Loiseau sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Hyper bon
J'ai amené ce gâteau au travail et il a fait l'unanimité.
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L'avis de Brigitte Villani sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Réponse à Dominique
Le pot de yaourt fait 125 g de contenance.
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L'avis de Martine M. sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Moelleux
Un peu trop de sucré à mon goût. Mais ce gâteau est très moelleux.
Ma suggestion :
Je divise en deux. la quantité de sucre. Je mets aussi 1 oeuf en plus.
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L'avis de Samira Arrach sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Pas mal
Ce gâteau est bon, goût du chocolat discret.
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L'avis de Nathalie Libbra sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Excellent
Très bon, le chocolat blanc donne un goût subtil que personne n'a reconnu. Le cake est d'un mousseux divin.
Ma suggestion :
J'ai utilisé 1 pot de sucre et un peu plus de farine car j'ai mis 1 oeuf de plus (je n'avais que des oeufs moyens) et le sachet complet de levure.
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L'avis de Dominique Breton sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Quel format votre pot ?
Je suis du Québec et je me demande tout simplement le format en grammes pour le pot de yaourt. Vous m'avez donné le goût de faire votre gâteau. Merci.
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L'avis de Martine M. sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Facile
Ma suggestion :
En ce qui me concerne, je mets seulement 1 pot de yaourt de sucre et 1/4 de pot d'huile ou de beurre allégé. Je monte les blancs d'oeufs en neige et c'est ainsi plus moelleux à mon goût.
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L'avis de Silvia La Porta sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Excellent !
Franchement rien à dire, très bon gâteau très très moelleux et très facile à faire, ma fille de 11 ans l'a fait toute seule !
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L'avis de Marie-eve Marchand sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Délicieux
Excellent gâteau. Merci pour cette recette !
Ma suggestion :
J'ai cuit le gâteau 55 minutes à 150°C.
Je vais l'essayer avec du chocolat au lait.
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L'avis de Greta Baroud sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Un régal
Une excellente recette. Elle reussit à tous les coups. Mais le goût du chocolat est peu repérable, j'aimerais bien l'essayer avec du chocolat noir. Merci!
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L'avis de Daniel Petit-vidal sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Très fin...
Un petit goût de chocolat blanc, parfumé, mais pas ecoeurant (trop de chocolat nuit généralement). Je me suis vraiment régalé avec cette pâtisserie facile à faire, rapide et pas cher. Un grand merci.
Ma suggestion :
Il me semble qu'il faille le cuire doucement(180°C) et par contre plus longtemps (50 minutes) car trop saisi il noircit, ce que vous précisez d'ailleurs à juste titre. Ce n'est pas une critique mais un simple avis sur cette excellente recette.
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L'avis de Hervé Moreau sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Très moelleux
Je ne suis pas d'accord avec les commentaires. On sent vraiment le goût du chocolat blanc (les fans peuvent éventuellement en mettre un peu plus, mais j'ai trouvé ça suffisant). Mais outre son parfum, le chocolat blanc apporte tout le molleux à ce gâteau. Autrement, il ne serait pas aussi bon.
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L'avis de Brigitte Hidalgo sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Bon gâteau
Je suis d'accord avec Christelle on ne sent pas beaucoup le goût du chocolat blanc : peut-être peut-on le supprimer ? Par ailleurs c'est un bon gâteau au yaourt facile et vite fait.
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L'avis de Christelle Da-rold sur Moelleux au chocolat blanc et au yaourt
Bon gâteau dans l'ensemble
On ressent beaucoup le goût du yaourt, mais à mon goût un peu moins celui du chocolat blanc.
Ma suggestion :
Peut-être ajouter davantage de chocolat blanc ?
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Mode d'emploi
Un vrai jeu d'enfant ce gâteau tellement moelleux et si parfumé. "
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