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Verrine de saumon aux crevettes Agrandir la photo
Recette proposée par Ghislaine Marchado
Une jolie entrée pour jour de fete, vite préparée. "
 
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 20 mn
Temps total : 30 mn

Pour 4 personnes :
  •   2 belles tranches de saumon fumé épaisses
  •   16 crevettes
  •   2 citrons verts
  •   poivre en grain
  •   4 feuilles de menthe (pour la décoration)
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    • Préparation
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    1. 1     Décortiquer les crevettes et les faire mariner dans le jus des citrons verts.
    2. 2     couper les tranches de saumon en dés. Les répartir dans les verrines.
    3. 3     Mettre les crevettes marinées sur les dés de saumon, 4 par verrine.
    4. 4     Arroser avec la marinade et poivrer.
    5. 5     Mettre une feuille de menthe sur le dessus pour la décoration.
    Pour finir... Servir très frais. Cette recette peut être servie avec des toasts de guacamole.

    Recette proposée par Ghislaine Marchado
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      10 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Cendrine Genin sur Verrine de saumon aux crevettes
    Bonne recette Attention à ne pas trop mettre de citron.
    L'avis de Nicole Villeseche sur Verrine de saumon aux crevettes
    Verrine de saumon aux crevettes Délicieux et très frais, mais à mon avis, il manque quelque chose pour relever le tout, peut-être quelques gouttes de tabasco ?
    L'avis de Sestak Monique sur Verrine de saumon aux crevettes
    Entrée géniale Très frais comme entrée et léger, encore une recette superbe !
     
    7 autres avis pour cette recette




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