Recette proposée par Valerie Karg
Pour l'anniversaire de ma fille. "
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Pour 6 personnes :
250 g de sucre
20 g de beurre
4 oeufs
150 g de noisettes
250 g de farine
1/2 sachet de levure
6 cuillères à soupe de lait
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 50 mn
Repos : 30 mn
Temps total : 90 mn
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1
Battez le beurre avec le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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2
Ajoutez les noisettes, la farine, la levure et le lait.
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3
Versez la pâte dans le moule beurré. Enfournez à mi-hauteur.
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4
Faites cuire à 180°C pendant 50 à 60 minutes. Laissez refroidir 30 minutes.
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| Pour
finir...
Vous pouvez le fourrer avec de la confiture ou de la crème au beurre. |
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L'avis de Amandine sur Gâteau aux noisettes
Oui mais
Très bon, et aéré...
Ma suggestion :
Je rajouterai plus de beurre pour plus d'onctuosité...
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L'avis de Muriel Loviton sur Gâteau aux noisettes
Sans levure
Pour les amateurs de noisettes, cette recette est pour vous !
Ma suggestion :
Personnellement je ne met pas de levure et mon gâteau est déjà très aéré.
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