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Simple et rapide, un amuse-gueule dont on n'a pas le temps de profiter tellement il part vite ! "
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Pour 1 personnes :
1 tranche de jambon assez longue d'épaisseur moyenne
fromage à tartiner style tartare ou boursin
olives, cornichons ou autre garniture(facultatif)
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Préparation : 3 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 3 mn
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1
Posez la tranche de jambon bien à plat et étalez une couche de fromage à tartiner dessus (épaisseur selon votre goût).
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2
Roulez la tranche de jambon sur elle-même dans le sens de la longueur de façon à former un rouleau.
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3
Découpez ce rouleau en plusieurs autres petits rouleaux d'environ 2 centimètres de long.
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4
Vous pouvez éventuellement disposer des olives, des cornichons ou des petits bouts d'asperge à l'intérieur des jambon roulés.
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5
Disposez-les sur une assiette et servez bien frais.
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| Pour
finir...
Vos jambon roulés doivent ressembler aux gâteaux (roulés au chocolat ou à la confiture). |
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L'avis de Catherine Mandon sur Jambon roulé au fromage
Excellent
Ça part en un rien de temps.
Ma suggestion :
Je les ai mis sur des piques en bois, j'ai mis du Boursin ail et fines herbes et je n'ai rien rajouté dedans. Délicieux ! Je les mets une demi-heure au réfrigérateur avant de découper le roulé.
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