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Tarte provençale à la tomate et au chèvre Agrandir la photo
Recette proposée par Gaelle Tharreau
Une recette très facile à réaliser pour les grands comme pour les petits. "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 50 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn

Pour 6 personnes :
  •   1 pâte brisée
  •   4 grosses tomates ou 6 petites
  •   20 cl de crème fraîche liquide
  •   3 oeufs
  •   150 g de dés de chèvre
  •   2 cuillères à soupe d'huile d'olive
  •   2 cuillères à café de pulpe de basilic
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    • Préparation
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    1. 1     Préchauffez le four à 200°C. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette et faites-la cuire à blanc pendant 15 minutes.
    2. 2     Coupez les tomates en rondelles assez épaisses.
    3. 3     Mélangez les 3 oeufs avec la crème fraîche liquide. Ajoutez l'huile d'olive et la pulpe de basilic. Salez, poivrez.
    4. 4     Disposez les tomates et les dés de chèvre sur le fond de tarte. Versez dessus la préparation oeufs-crème.
    5. 5     Faites cuire à 200°C pendant 35 minutes.
    Pour finir... Cette recette peut aussi bien se faire avec de la feta.

    Recette proposée par Gaelle Tharreau
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     Préparation rapide Végétarien Tartes, quiches, pizzas Quiche

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      6 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Amandine Duret sur Tarte provençale à la tomate et au chèvre
    Recette facile Recette très bonne, simple. Par contre, les tomates rendent de l'eau, il faut les égoutter avant.
    Ma suggestion : Je n'ai pas mis d'huile d'olive et j'ai rajouté des herbes spéciales recettes italiennes.
    L'avis de Magali sur Tarte provençale à la tomate et au chèvre
    Simplissime et délicieuse ! Une tarte fraîche et légère de texture, idéale pour l'été. Très bonne tiède et encore meilleure froide.
    Ma suggestion : On peut y ajouter également quelques olives noires en morceaux.
    L'avis de Emmanuelle Demarchi sur Tarte provençale à la tomate et au chèvre
    Très Bon Très facile, rapide.
     
    3 autres avis pour cette recette




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