Recette
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Glace à la fraise Agrandir la photo
Recette proposée par Bérengère Petit
Les enfants vont vous adorer ! Il n'en reste jamais beaucoup... "
  -
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 15 mn

Pour 3 personnes :
  •   500 g de fraises
  •   150 g de sucre glace
  •   25 cl de crème liquide
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    • Préparation
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    1. 1     Mixer les fraises et les passer dans une passoire très fine pour retirer les grains.
    2. 2     Ajouter le sucre glace et mélanger.
    3. 3     Battre la crème façon chantilly.
    4. 4     Mélanger les fraises sucrées et la chantilly, puis mettre le tout dans la sorbetière.
    5. 5     Servir lorsque la glace est bien prise dans la sorbetière.
    Pour finir... Mettre éventuellement des morceaux de fraises sur la glace pour servir (ou des morceaux d'autres fruits).

    Recette proposée par Bérengère Petit
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      5 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Muriel Prodhomme sur Glace à la fraise
    Sans sorbetière
    Ma suggestion : Il suffit de mettre la préparation dans un récipient, placer au congélateur, après 1 heure, ressortir la préparation, la remuer, la replacer au congélateur, la ressortir une seconde fois, remuer à nouveau. Ces manipulations évitent les paillettes sur la glace... Bonne dégustation !
    L'avis de Margaux Moiroud sur Glace à la fraise
    Parfait Une pure merveille !
    L'avis de Johanna Favarel sur Glace à la fraise
    Question Comment fait-on si on n'a pas de sorbetière ? Merci.
    L'avis de Miss T sur Glace à la fraise
    Facile et très bon Parfait pour utiliser des fraises qui ne sont pas très bonnes toutes seules.
    Ma suggestion : J'ai ajouté de l'eau de fleur d'oranger avant la crème, ça donne un petit goût différent.
    L'avis de Stéphanie Collignon sur Glace à la fraise
    Délicieuse ! Superbe, crémeuse à souhait et un délice... aussi pour les grands ! Merci.
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