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Recette proposée par Melanie Peng
La tartinade préférée de mon fiancé et de mes amis. Simple à réaliser, elle anime parfaitement les apéros conviviaux. "
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Pour 4 personnes :
1 boîte de 140 g égouttée de thon au naturel
1 cuillère à soupe de ciboulette
1 petite échalote hachée finement
1/2 cuillère à café de moutarde
2 à 3 cuillères à soupe de crème fraîche (selon la texture souhaitée) ou 10 cl de crème liquide
sel, poivre
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 10 mn
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1
Bien écraser le thon à l'aide d'une fourchette et ajouter le reste des ingrédients. Saler, poivrer. Servir avec des tranches de pain grillées.
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L'avis de Magali Quilleré sur Rillettes de thon
Excellent
Cette recette est tout simplement une tuerie, je l'ai faite pour des amis, ils ont tous adoré, même les enfants ! Bravo.
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L'avis de Valerie Wilgotny sur Rillettes de thon
Super !
J'ai fait cette préparation en 2 min avec un pain de campagne maison toasté : un délice.
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L'avis de Melanie sur Rillettes de thon
Conservation
Vous pouvez les conserver pendant 2 jours maximum au frigo dans une boîte hermétique ou dans un bol enveloppé d'un film.
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