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Petites crêpes à la banane Agrandir la photo
Recette proposée par Christelle Lorenzi
Pour le goûter, pour le petit déjeuner, ou même en dessert accompagné d'une salade de fruits frais. "
 
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 40 mn

Pour 6 personnes :
  •   250 g de farine
  •   1/2 sachet de levure chimique
  •   60 g de sucre en poudre
  •   un peu de cannelle en poudre
  •   2 oeufs
  •   125 ml de lait
  •   125 g de crème légère
  •   2 bananes bien mûres
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    • Préparation
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    1. 1     Mélanger la farine, le sucre, la levure. Battre les oeufs, les ajouter. Ajouter ensuite le lait tiède puis les bananes écrasées, jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
    2. 2     Cuire les pancakes dans une poêle anti-adhésive légèrement beurrée en faisant des petits tas, environ 1 à 2 minute de chaque côté. Saupoudrer de sucre glace.
    Pour finir... Accompagner de fruits frais en salade, ou de crème glacée.

    Recette proposée par Christelle Lorenzi
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      65 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Rose sur Petites crêpes à la banane
    Très bon Très bon et très simple à réaliser.
    Ma suggestion : Je n'ai rien rajouté, c'est aussi bon nature, on sent plus le goût de la banane.
    L'avis de Amélie sur Petites crêpes à la banane
    Excellent Excellent sans conteste ! En dégustation avec un peu de chocolat, vous allez faire fureur.
    L'avis de Christelle Lorenzi sur Petites crêpes à la banane
    Réponse à Brigitte Vous pouvez mettre la crème après les œufs.
     
    62 autres avis pour cette recette




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