L'avis de Mate sur Marbré italien
Déçue
Je l'ai fait une première fois mais je n'ai pas été contente du résultat : le gâteau n'avait pas gonflé ! J'ai recommencé et résultat encore pire : encore moins gonflé que la première fois ! Avez-vous une explication ? Merci.
|
|
L'avis de Béatrice sur Marbré italien
Déçue par le résultat
L'effet marbré est super mais quelques déceptions bien que j'ai suivi la recette à la lettre : le gâteau n'était pas très gonflé, un peu caoutchouteux (pas super moelleux) et pas assez sucré... A refaire en améliorant la recette !
Ma suggestion :
Peut-être quelques grammes de beurre car j'ai trouvé que cela manquait... L'huile ne donne pas le même résultat.
|
|
L'avis de Estelle Kosching sur Marbré italien
Succulent
Absolument délicieux.
Ma suggestion :
On peut diminuer la quantité de sucre, 100 g au lieu de 150 g.
|
|
L'avis de Marie S. sur Marbré italien
Bravo !
Ce gâteau a tout pour plaire, il est bon et magnifique. C'est le gâteau best of de ma fille qui me le réclame à tout ses anniversaires. Merci pour cette recette.
|
|
|
|
L'avis de Tara C. sur Marbré italien
Très bon !
C'est le meilleur marbré que j'ai fait (et j'en ai testé beaucoup des recettes de marbré !). Je trouve que ce gâteau est assez diététique par rapport aux autres recettes : pas de beurre ni de lait.
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai mis de l'eau au lieu du lait, et je n'ai mis qu'1 cuillère à soupe d'huile (cela suffit très largement). J'ai mis également quelques gouttes de jus de citron plutôt que de la vanille, cela réhausse bien le goût.
|
|
L'avis de Isabelle Rolin sur Marbré italien
Délicieux !
Facile et amusant à faire. Assez diététique. Léger à manger et joli à voir.
|
|
L'avis de Blandine Bertrand sur Marbré italien
Très moelleux
Un grand succès, avec un peu moins de sucre dans les blancs d'oeuf (plutôt 25 g que 75), et un peu de jus de citron pour parfumer la pâte non-chocolatée.
|
|
L'avis de Calypso Leglouanec sur Marbré italien
Super bon
Facile à réaliser, l'effet marbré est excellent. Succès assuré auprès de toute la famille.
Ma suggestion :
Je n'ai pas pu monter le blanc en neige très ferme car je n'avais pas de fouet électrique, mais ça marche quand même.
|
|
L'avis de Guilou Dessein sur Marbré italien
Excellent gâteau
Facile, léger et très bon !
Ma suggestion :
J'ai rajouté 2 cuillères de rhum.
|
|
L'avis de Annie Bohner sur Marbré italien
Très bon et léger
Ce marbré a été très apprécié. De plus, l'effet marbré est inhabituel.
Ma suggestion :
J'ai remplacé une part de farine par de la Maïzena (1/4).
|
|
L'avis de Evelyne Alizant sur Marbré italien
Bon
Le gâteau est bon mais l'effet marbré est super!
Ma suggestion :
Je préfère le manger avec une crème pâtissière.
|
|
L'avis de Nassima Larbes sur Marbré italien
Enfin un vrai marbré
Excellente recette, facile à réaliser et économique. Merci d'avoir pensé aux gourmands.
|
|
L'avis de Nathalie Samson sur Marbré italien
Très bon
Recette facile à faire, je l'ai fait avec ma fille. Léger, il a eu du succès pour le goûter de l'école et le petit déjeuner. Je vous la recommande vivement !
Ma suggestion :
J'ai ajouté un peu de bicarbonate pour aider à ce que le gâteau gonfle davantage.
|
|
L'avis de Céline Sauzet sur Marbré italien
Marbré italien
Très bonne recette!
Ma suggestion :
À la place du cacao, j'ai mis du nesquik, et j'ai ajouté du chocolat noir concassé.
|
|
L'avis de Marie Fardel sur Marbré italien
Variante
Excellent. Un gâteau super léger.
Ma suggestion :
Moi, j'ai ajouté 2 blancs d'oeufs, du chocolat en poudre Banania avec un peu d'eau.
|
|
L'avis de Sophie S. sur Marbré italien
Super !
Géniale la méthode pour l'effet marbré ! Cela fait de très beaux dessins. Le gâteau est très léger. J'ai préparé une crème anglaise pour manger avec, c'était délicieux !
|
|
L'avis de Charlotte Bache sur Marbré italien
Excellent
Je confirme : c'est sans doute le meilleur marbré que j'ai mangé ! Il est super moelleux et léger, tout simplement délicieux ! Merci pour cette recette, facile rapide et très bonne.
|
|
L'avis de Anne Lataillade sur Marbré italien
Réponse
Oui, il s'agit en effet du cacao type Van Houten. Au cas où vous n'en avez pas, vous pouvez toujours mettre du Nesquick mais c'est meilleur avec du Van Houten.
|
|
L'avis de Séverine Robert sur Marbré italien
Question
Lorsque vous parlez de cacao, s'agit-il du cacao en poudre non sucré type Van Houten ? Merci d'avance.
|
|
Mode d'emploi
Sans aucun doute le meilleur marbré que j'ai pu manger ! "
Sélection
Mon compte Cuisiner