Agrandir la photo
|
|
|
|
Pour 6 personnes :
200 g de riz rond
1 l de lait
90 g de sucre
10 g sucre vanillé
200 g de chocolat
|
Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-
1
Faire bouillir le lait avec le chocolat fondu et le sucre.
|
|
|
-
2
Lorsque ce mélange est à ébullition, ajouter le riz et remuer.
|
|
|
-
3
Laisser cuire à feu doux en remuant régulièrement. Le riz est prêt quand il a absorbé pratiquement tout le lait, il doit avoir une consistance encore un peu liquide, assez crémeuse.
|
|
|
-
4
Répartir alors le riz au lait dans des petits ramequins et laisser refroidir.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
L'avis de Aurélie sur Riz au lait au chocolat
Très bon
Je me suis régalée.
Ma suggestion :
J'ai mis 100 g de chocolat au lieu des 200 g indiqués et j'ai ajouté une petite cuillère de cannelle.
|
|
|
|
L'avis de Isabelle sur Riz au lait au chocolat
Excellent
Super bon, ça me rappel le riz que ma mère me faisait en rentrant de l'école.
Ma suggestion :
Mettre beaucoup moins de chocolat (la moitié suffit amplement).
|
|
|
Mode d'emploi
Diaporama
Déposez vos recettes !
Bienvenue Prénom | 
Mon compte Cuisiner