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Coleslaw Agrandir la photo
Recette proposée par Emilie Flament
Eh oui ! Même les anglais peuvent nous transmettre des recettes fameuses. "
 
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 0 mn
Repos : 30 mn
Temps total : 45 mn

Pour 4 personnes :
  •   1/2 chou blanc
  •   2 ou 3 carottes
  •   1 pomme granny smith
  •   3 cuillères à soupe de mayonnaise
  •   3 cuillères à soupe de yaourt nature
  •   1 cuillère à soupe de sucre
  •   1 cuillère à soupe de vinaigre
  •   sel, poivre
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    • Préparation
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    1. 1     Couper le chou blanc en julienne.
    2. 2     Éplucher les carottes et le râper.
    3. 3     Laver et râper la pomme.
    4. 4     Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
    5. 5     Dans un bol, mélanger le reste de ingrédients pour faire la sauce.
    6. 6     Mélanger la sauce aux légumes et placer au frais pour 30 minutes au moins.
    Pour finir... On peut ajouter dans la sauce de l’ail en poudre et on peut remplacer le yaourt par de la crème fraîche.

    Recette proposée par Emilie Flament
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      7 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Michel Benoit sur Coleslaw
    A la mode KFC Jusqu'à présent, recette la plus proche de la traditionnelle.
    Ma suggestion : Et avec un demi-oignon finement ciselé, la recette de base rappelle furieusement celle du Colonel Sanders de KFC.
    L'avis de Valerie Vidot sur Coleslaw
    Très bon et facile A refaire ; très facile et rapide.
    Ma suggestion : Personnellement, j'ai fait un mélange chou rouge et chou blanc et je n'ai pas mis de pommes.
    L'avis de Annie Françoise Bonneval sur Coleslaw
    Plus légère
    Ma suggestion : Je fais une mayonnaise maison en montant le blanc en neige et en mélangeant à la mayonnaise. Par contre, ça ne se conserve pas plusieurs jours.
     
    4 autres avis pour cette recette




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