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Recette proposée par Cecile Chapin

Goûtez une nouvelle fois au mélange poire-chocolat. "
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Pour 6 personnes :
1 pâte feuilletée
3 belles poires
50 g de pépites de chocolat
1 oeuf
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
20 cl de crème liquide
1 sachet de sucre vanillé
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn
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1
Préchauffer le four à 210°C. Etaler dans un plat à tarte la pâte feuilletée puis la piquer à l'aide d'une fourchette.
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2
Dans un bol, bien mélanger l'oeuf, le sucre et la crème liquide. Puis, recouvrir la pâte feuilletée de ce mélange.
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3
Parsemer la pâte et le mélange oeuf-sucre-crème avec des pépites de chocolat.
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4
Couper les poires en deux puis les placer sur la tarte. Saupoudrer les poires de sucre vanillé.
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5
Mettre au four pendant environ 25 minutes puis déguster.
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L'avis de Michèle Chaussinand sur Tarte aux poires et pépites de chocolat
C'est extra comme tarte
Recette super.
Ma suggestion :
J'ai ajouté de la poudre de noisettes dans l'appareil et mon mari l'a trouvée délicieuse !
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L'avis de Florence Nallet sur Tarte aux poires et pépites de chocolat
Très bon
Tarte très facile à faire et délicieuse, légère, idéale à la fin d'un bon repas.
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