Recette
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Quiche sans pâte au jambon et au fromage Agrandir la photo
Recette proposée par Valerie Polard
Voici une quiche légère et rapide à préparer, à consommer comme plat principal avec une salade. "
  -
Facile
Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn

Pour 4 personnes :
  •   100 g de farine
  •   3 oeufs
  •   20 cl de lait écrémé
  •   75 g d'emmental râpé
  •   3 tranches de jambon coupées en carrés
  •   sel, poivre
  •   noix de muscade

  • Dernière mise à jour 11/11/2006  
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
    2. 2     Mélangez tous les ingrédients. Disposez du papier sulfurisé dans un plat et versez-y la préparation.
    3. 3     Vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter 3 ou 4 tranches de bûche de chèvre sur le dessus de la préparation.
    4. 4     Enfournez 35 minutes à 210°C.

    Recette proposée par Valerie Polard
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    • Vos avis
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      13 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Eliane Thiebaud sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Super Très simple et bonne.
    Ma suggestion : Je roule des morceaux de viande dans la panure avant de les poêler et de les intégrer dans la quiche.
    L'avis de Stephanie Nedelec sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Très simple Très simple et plus léger qu'une quiche classique.
    Ma suggestion : J'ajoute moi aussi des tomates et des oignons et sers la quiche avec une salade verte.
    L'avis de Flo Ipocite sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Question Le plat doit mesurer combien de diamètre ? Merci.

    L'avis de Frédérique Sorel sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Super facile Très bonne et facile à réaliser pour une petite entrée.
    Ma suggestion : Pour ma part, j'ajoute des dés de courgettes et de tomates ; ainsi les enfants mangent un peu de légumes sans rechigner et ils adorent. Les parents des enfants que je garde sont contents qu'ils mangent équilibrés.
    L'avis de Laurence Guibert sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Très bon Vraiment facile à réaliser et on a toujours ces ingrédients sous la main
    Ma suggestion : J'ai ajouté des olives.
    L'avis de Aurélie Bécam sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Super ! Facile, rapide et très bon ! Merci pour cette recette. J'ai ajouté des champignons, c'était excellent.

    L'avis de Christele P. sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Délicieux J'ai beaucoup aimé. La préparation est rapide et le résultat délicieux !
    Ma suggestion : Ajouter quelques tranches de bûche de chèvre sur le dessus.
    L'avis de Marie France Maksoud sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Crevettes Super recette, simple et rapide.
    Ma suggestion : Moi, je remplace le jambon par des petites crevettes et du crabe : effet garanti.
    L'avis de Nathalie F sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Super Je suis contente du résultat, la pâte n'était pas liquide. Il ne faut pas hésiter à goûter l'appareil pour réctifier l'assaisonnement.
    Ma suggestion : J'ai remplacé le jambon par des miettes de thon et des olives et nous nous sommes regalés.
    L'avis de Emmanuelle Demarchi sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Variante
    Ma suggestion : Je mets à la place 500 g de poireaux, 200 g dés de jambon fumé 50 g de gruyère râpé.
    L'avis de Mélusine Arthaud sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Ultra simple Impeccable pour un repas avec des enfants à préparer en 2 temps 3 mouvements.
    Ma suggestion : J'ai remplacé le jambon par des lardons mais sans ajouter sel ni poivre.
    L'avis de Emmanuelle Demarchi sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Variante
    Ma suggestion : Pour la quiche sans pâte j'ai mis 100 g de dés de jambon, 50 g de lardons fumés, 50 go d'olives vertes. Tout le monde a adoré.
    L'avis de Cathy Avice sur Quiche sans pâte au jambon et au fromage
    Bravo ! Une recette facile à faire, surtout avec les enfants. Et elle est très bonne.

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