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Recette Tarte aux figues  

Tarte aux figues Agrandir la photo
Recette proposée par Corinne Giraud
Facile, rapide et délicieuse. "
 
Facile
Pour 8 personnes :
  •   1 pâte feuilletée ou brisée
  •   600 g de figues fraîches
  •   50 g de sucre
  •   1 oeuf
  •   1 brique de crème à 15 % de M.G.
  •   40 g de cassonade
  •   cannelle (facultatif)
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 40 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 50 mn


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    • Préparation
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      Tarte aux figues
    1. 1     Faire chauffer une poêle, y ajouter les figues équeutées et coupées en 2 (ou 4 suivant la grosseur), puis le sucre. Faire caraméliser 5 minutes.
      2. Tarte aux figues
    2. 2     Dans un saladier, mélanger la crème, l'oeuf, la cassonade et la cannelle.
      3. Tarte aux figues
    3. 3     Ajouter les figues à cette préparation.
      4. Tarte aux figues
    4. 4     Disposer la pâte dans un moule à tarte. Y verser le contenu du saladier.
      5. Tarte aux figues
    5. 5     Cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 35 à 40 minutes.
    Pour finir... On peut la déguster accompagnée d'une boule de glace à la vanille.

    Recette proposée par Corinne Giraud
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      11 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Sophie Joguet sur Tarte aux figues
    Délicieuse Simple à réaliser et vraiment délicieuse. Je l'ai déjà conseillée.
    L'avis de Aude Caby sur Tarte aux figues
    Très sympa J'aime beaucoup les figues et je dois dire que je me suis régalée.
    Ma suggestion : Il faut laisser bien réduire les figues car elles rendent beaucoup de jus qui détrempe un peu la pâte.
    L'avis de Dominique Legros sur Tarte aux figues
    Extra Mes figues étaient très mûres donc très sucrées. j'ai suivi la recette à la lettre et le résultat était trop sucré à mon goût. Pas mal du tout pourtant !
    Ma suggestion : Ne pas poêler si figues bien mûres. Je recommencerai sans hésiter.
     
    8 autres avis pour cette recette




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