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Recette Dip à l'avocat et au crabe  

Dip à l avocat et au crabe Agrandir la photo
Recette proposée par Brigitte Villani
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   1 bel avocat ou 2 petits
  •   1 boîte de miettes de crabe
  •   1 cuillère à soupe de moutarde
  •   1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  •   1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  •   sel
    		•
    Préparation : 5 mn
    Cuisson : 0 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 5 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Prélever la chair de l'avocat. Ajouter la moutarde, le vinaigre et l'huile et mixer (faute de mixer, écraser à la fourchette).
    2. 2     Incorporer le contenu de la boîte de crabe. Mélanger. Rectifier éventuellement l'assaisonnement (sel). Servir avec des bâtonnets de crudités, des gressins ou des tranches de pain juste grillées.

    Recette proposée par Brigitte Villani
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Geneviève Koch sur Dip à l'avocat et au crabe
    Très fin Facile, délicieux et élégant.
     




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