Recette
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Nectarines en gratin Agrandir la photo
Recette proposée par Emilie Vivenot
Simplicité, douceur et légèreté sont les maîtres mots de ce dessert enfantin. "
  -
Facile
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 35 mn

Pour 4 personnes :
  •   6 nectarines
  •   2 jaunes d'oeufs
  •   1 brique de crème liquide (20 cl)
  •   90 g de sucre
  •   1 paquet de boudoirs
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    • Préparation
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    1. 1     Laver et couper les nectarines en morceaux.
    2. 2     Préchauffer le four à 250°C. Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre puis la crème.
    3. 3     Placer les boudoirs au fond des plats. Poser les fruits dessus et verser la préparation. Enfourner 20 minutes.
    Pour finir... Une petite touche croquante d'amandes effilées peut être ajoutée.

    Recette proposée par Emilie Vivenot
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Patricia Brunin sur Nectarines en gratin
    Excellent J'a ajouté des feuilles de menthe : c'est un délice.
    L'avis de Jacques Rodriguez sur Nectarines en gratin
    Question Quelle contenance fait la brique de crème liquide ? Merci de votre réponse.
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