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Pâtes aux 2 fromages

Recette Croziflette  

Croziflette Agrandir la photo
Recette proposée par Sophie Lutse
Une spécialité savoyarde. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  •   300 g crozets au sarrasin (se trouve dans le rayon pâtes)
  •   2 oignons
  •   200 g lardons
  •   5 cuillères à café de crème fraîche
  •   sel poivre
  •   reblochon
    		•
    Préparation : 30 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 40 mn


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    • Préparation
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    1. 1     Faire cuire dans l'eau chaude salée les crozets 20 minutes.
      Pendant ce temps-là faire dorer les oignons et lardons.
      Mélanger les oignons, les lardons avec la crème fraîche. Saler, poivrer.
    2. 2     Egoutter les crozets et les mélanger à la préparation. Découper des morceaux de reblochons et couvrir le mélange. Mettre 10-15 minutes au four.

    Recette proposée par Sophie Lutse
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Josselin Donckele sur Croziflette
    Différente façon. Super recette.
    Ma suggestion : Pour donner plus de goût ou d'arôme à la croziflette, je vous conseille de la préparer dans un grand wok. Mélanger le tout et laisser mijoter.
    L'avis de Brigitte Vansteene Épouse Sel sur Croziflette
    Génial ! Enfin une recette qui change de la traditionnelle tartiflette.
     




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