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Recette proposée par Christelle Milesi
Petit dessert tout simple, facile à faire, vraiment délicieux ! "
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Pour 6 personnes :
5 pommes
10 palets bretons
25 cl de crème liquide
10 cl de lait
80 g de sucre fin
100 g de noix de coco râpée
3 œufs
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn
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Dernière mise à jour 14/10/2008
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1
Beurrer un plat allant au four. Mettre les palets bretons dans le fond en les laissant entiers.
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2
Peler, épépiner et couper les pommes en tranches. Les mettre sur les biscuits. Saupoudrer de noix de coco.
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3
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, la crème et le lait.
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5
Enfourner 30 minutes à four moyen.
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| Pour
finir...
A déguster tiède ou froid. |
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L'avis de Marjan De Jong sur Pommes au four
Superbe !
Miam, miam, un vrai régal ! Très facile à faire et un grand succès !
Ma suggestion :
J'ai rajouté un peu de cannelle... Très bon aussi et je les ai servies chaudes avec un peu de crème anglaise.
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L'avis de Birgit Molina sur Pommes au four
Très bon
Avec des palets bretons transormés en un succulent fond de tarte, c'est une délice. Merci pour cette recette.
Ma suggestion :
Je prépare cette recette avec des amandes en poudre, car je trouve que la noix de coco dessèche le gâteau. Les pommes cuites au préalable avec du beurre salé est délicieux. Même en utilisant du lait en non de la crème, ce gâteau est une réussite appréciée par tous les convives.
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L'avis de Julienne Sabeni sur Pommes au four
Excellente recette
Il y a parfois des recettes simples comme ces pommes au four ! Ajouter seulement beaucoup d'amour dans la recette... Bravo.
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