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Tarte aux pommes, noix et cassis

Recette Tarte aux raisins  

Tarte aux raisins Agrandir la photo
Recette proposée par Marie Berry
 
Facile
Pour 8 personnes :
  •   50 g de raisins blancs
  •   50 g de raisins noirs
  •   quelques framboises (facultatif)

    • Pâte sucrée

  •   150 g de farine
  •   100 g de beurre mou
  •   60 g de sucre glace
  •   20 g d'amandes en poudre
  •   1 oeuf
  •   1 pincée de sel

    • Crème d'amande

  •   50 g de beurre mou
  •   50 g de sucre semoule
  •   50 g d'amande en poudre
  •   1 oeuf
  •   50 ml de crème fraîche
    		•
    Préparation : 60 mn
    Cuisson : 35 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 95 mn


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    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préparez la pâte : dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre glace, la poudre d'amande. Ajoutez l'oeuf, le sel et la farine. Mélangez bien, puis étalez-la dans un moule. Faite-la cuire au four 20 minutes à 170°C.
    2. 2     Faites la crème d'amande : dans un saladier mélangez bien les ingrédients, puis versez dans la tarte précuite. Déposez les grains de raisin coupés en deux et les framboises (facultatif). Faites cuire à 170°C pendant 15 minutes.

    Recette proposée par Marie Berry
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