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Pour 4 personnes :
700 g de poires au sirop
150 g de chocolat
80 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
80 g de sucre roux
1 pincée de sel
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
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Dernière mise à jour 10/03/2007
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1
Préchauffez le four à thermostat 6 (180°C) et faites fondre le beurre. Coupez les poires en morceaux et le chocolat. Déposez au fond d'un moule le chocolat puis les poires et saupoudrez de sucre vanillé.
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2
Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre roux, le sel et le beurre fondu. Malaxez la préparation avec les mains puis émiettez la pour lui donner une consistance sableuse. Ajoutez sur les fruits et faites cuire 35 minutes environ.
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L'avis de Nyel sur Crumble poire-chocolat
Bon
Bon mais si le crumble n'est pas mangé de suite le chocolat durci. J'essayerai avec de la crème fraîche la prochaine fois.
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L'avis de Axelle sur Crumble poire-chocolat
Un délice
Très bonne recette très appréciée des invités et des gourmands !
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L'avis de Laurène sur Crumble poire-chocolat
Déçue
Beaucoup trop sec. Déçue par la recette...
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