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Recette proposée par Christelle Milesi

Très simple, le gâteau au yaourt un grand classique de la pâtisserie facile. Le voici agrémenté de pommes et de chocolat pour le plaisir de tous. "
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Pour 8 personnes :
1 yaourt nature (le pot servira de mesure)
4 œufs
3 pommes
1 pot de sucre
4 pots de farine
1 pot d'huile
1 sachet de sucre vanillé
2 sachets de levure chimique
150 g de chocolat noir
2 cuillères à soupe de lait
sucre glace pour saupoudrer le gateau.
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Préparation : 25 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 65 mn
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Dernière mise à jour 27/11/2008
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1
Peler, épépiner et couper les pommes en petits dés. Faire fondre le chocolat avec le lait.
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2
Mettre le yaourt dans un saladier avec les sucres et mélanger. Ajouter les oeufs battus puis incorporer petit à petit la farine et la levure. Terminer par l'huile. Bien fouetter le tout pour obtenir une pâte homogène.
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3
Diviser la pâte en deux (2/3-1/3) : ajouter le chocolat fondu au 1/3 et les pommes aux 2/3.
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5
Cuire le gateau 40 minutes environ à four moyen. Démouler et laisser refroidir sur grille.
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| Pour
finir...
Idéal pour le petit déjeuner avec un bon chocolat chaud ou pour le goûter. Saupoudrer le gâteau refroidi de sucre glace. |
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L'avis de Isabelle Pouyez sur Gâteau au yaourt marbré pommes-chocolat
Très bon, très simple.
Il a été apprécié de tous, moi j'ai utilisé des poires, excellent !
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L'avis de Valérie Feriaud sur Gâteau au yaourt marbré pommes-chocolat
Super bon
On s'est régalé, tout le monde a adoré, merci !
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai mis 1/2 pot de sucre, 1/2 pot d'huile et 100 g de chocolat, c'est bien suffisant. Je fait attention à ma ligne mais je me fais plaisir quand même.
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L'avis de Valérie Feriaud sur Gâteau au yaourt marbré pommes-chocolat
Succulent
Il est vraiment très bon et super moelleux. Tout le monde l'a dévoré !
Ma suggestion :
Pour ma part, j'ai mis 1/2 pot de sucre et 1/2 pot d'huile et c'est bien suffisant.
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