Recette
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Tarte potimarron et céréales Agrandir la photo
Recette proposée par Christelle Milesi
  -
Facile
Préparation : 35 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 75 mn

Pour 8 personnes :
  •   300 g de pâte sablée
  •   70 g de miel crémeux
  •   2 oeufs
  •   400 g de chair de potimarron
  •   25 cl de crème liquide
  •   1 cuillère à café d'arôme vanille
  •   150 g de céréales(muesli crousti choco et noisettes)
  •   2 pommes
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    • Préparation
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    1. 1     Cuire la chair du potimarron coupée en dés et la réduire en purée. Laisser tiédir. Peler, épépiner et couper les pommes en petits cubes.
      2. Tarte potimarron et céréales
    2. 2     Garnir un moule à tarte avec la pâte. Y parsemer les céréales et les cubes de pommes.
      3. Tarte potimarron et céréales
    3. 3     Dans un saladier battre les oeufs, ajouter le miel, la purée du potimarron et la crème. Parfumer avec la vanille.
      Mélanger le tout.
      4. Tarte potimarron et céréales
    4. 4     Verser le mélange dans le moule. Cuire 40 à 50 minutes environ à four moyen :j usqu'à ce que le centre de la tarte soit ferme.
    5. 5     A la sortie du four saupoudrer de sucre glace.
    6. 6     Laisser refroidir avant de déguster.

    Recette proposée par Christelle Milesi
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      1 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Amélie Ducrot sur Tarte potimarron et céréales
    Génial Recette à faire telle quelle. Nous l'avons beucoup appréciée. En plus, c'est original et tellement bon.
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