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Recette proposée par Maud Koscielniak
Ultra rapide à préparer, excellent avec le thé. "
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Pour 8 personnes :
100 g de beurre frais
50 g de beurre salé
90 g de cassonade
1 cuillère à soupe de miel
240 g de flocons d'avoine natures
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Préparation : 5 mn
Cuisson : 25 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 30 mn
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1
Préchauffer le four à 150°C (thermostat 5-6).
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2
Mélanger les beurres fondus, le sucre, le miel et les flocons d'avoine dans un saladier jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tous imbibés du mélange.
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3
Etendre un papier de cuisson sur une plaque carrée ou un plat allant au four.
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4
Y mettre la préparation dessus en aplatissant bien avec une cuillère à soupe. Faire cuire 25 à 30 minutes.
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5
Prédécouper les biscuits encore chauds. Les laisser refroidir sur la plaque.
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6
Quand ils sont froids, les couper ; ils se détachent tout seuls.
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| Pour
finir...
Ils se conservent dans une boîte en fer à l'abri de l'humidité. |
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