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Tourte aux champignons

Recette Tourte aux champignons et escalope de poulet

4 sur 5
Tourte aux champignons et escalope de poulet Agrandir la photo  
Facile
Pour 4 personnes :
  • 2 pâtes feuilletées toutes prêtes
  • 4 escalopes de poulet
  • 1 pot de crème fraîche allégée
  • 250 g de champignons frais ou 1 boîte moyenne
  • sel
  • poivre
  • épices à poulet
  • ciboulette
  • persil haché
    		•
    Préparation : 10 mn
    Cuisson : 10 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 20 mn


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    • Préparation

    •  
    1. 1     Nettoyez les champignons et faites-les rissoler dans une poêle avec un peu de matière grasse.
    2. 2     Salez et poivrez. Puis ajoutez la ciboulette et le persil.
    3. 3     Ajoutez la crème fraîche et laissez mijoter. Parsemez le tout de persil. Laissez refroidir la préparation.
    4. 4     Etalez la première pâte feuilletée dans un moule aux bords un peu haut. Piquez-la avec une fourchette.
    5. 5     Versez la préparation. Recouvrez de la deuxième pâte feuilletée.
    Pour finir... Décorez le dessus avec les chutes de pâte.

    Recette proposée par Brigitte Ib Brunel
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    • Vos avis

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    4 sur 5  48 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Elisabeth sur Tourte aux champignons et escalope de poulet
    Soucis Bonjour, je vien de voir votre recette de tourte aux champignons et escalope de poulet le soucis c'est que vous ne mentionnez pas le poulet alors où le mettre ?
    Ma suggestion : Peut-etre serait-il bien de fair une escalope de poulet pâné a côtés ou de le coupet en petit morceaux et de l'incorporé dans la tourte
    L'avis de Viviane Scheiber sur Tourte aux champignons et escalope de poulet
    Poulet ? Où est la poulet ?
    L'avis de Monique Naraindas Sawlani sur Tourte aux champignons et escalope de poulet
    Que faire avec le poulet ? Quelles sont les quantités exactes des ingrédients ? Je pense que vous avez oublié de parler du poulet. Doit-on le faire sauter à la poêle avec les champignons ?
     
    45 autres avis pour cette recette
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