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1
Faire cuire les pommes de terre à l'eau, sans les éplucher. Pendant ce temps, faire revenir le bacon coupé en petites lamelles, le poivron et l'oignon dans une poêle.
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2
Quand elles sont cuites, les couper en 2 et creuser la moitié de la chair de chaque 1/2 pomme de terre.
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4
Garnir les pommes de terre creusées avec le mélange et saupoudrer de fromage râpé.
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| Pour
finir...
Accompagner d'une salade. |
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L'avis de Sandra Laban sur Pommes de terre paysannes
Trop bon
Mes enfants et mon mari ont adoré !
Ma suggestion :
Moi j'ai rajouté du fromage ail et fines herbes dans le mélange de pommes de terre, c'était un régal !
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L'avis de Michelle Desproges sur Pommes de terre paysannes
Tout préparé la veille !
Super bon le soir accompagné d'une simple salade d'endives aux noix.
De plus, de façon à être libre pour mes invités je l'avais préparé la veille et en dernière minute ... un simple passage au four
Ma suggestion :
Tout préparer la veille.
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L'avis de Jersey sur Pommes de terre paysannes
Super
Super bon merci.
Ma suggestion :
A la place des lardons, j'ai fait avec des carrés de jambons mais c'était super bon.
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