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Recette proposée par Hervé Moreau

Des lasagnes très faciles, prêtes rapidement et qui ne demandent que des ingrédients que l’on a sous la main. "
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Pour 6 personnes :
8 feuilles de lasagnes précuites
1 kilo de tomates
500 g de mozzarella
1 pot de 200 g de pesto
100 g d’olives noires
1 bouquet de basilic
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
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Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn
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1
Préchauffez le four à 150°C.
Faites une croix au couteau sur les tomates, plongez-les une minute dans l’eau bouillante, puis retirez la peau et les graines. Coupez-les en tranches.
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2
Huilez un plat allant au four et disposez une couche de tranches de tomates sur le fond. Recouvrez-les d’une couche de plaques de lasagnes que vous surmontez d’une nouvelle couche de tomates que vous salez et poivrez. Recouvrez de tranches de mozzarella, puis de pesto, de quelques olives, de feuilles de basilic et enfin de plaques de lasagnes huilées. Répétez l’opération depuis les tomates en finissant par une couche de mozzarella. Salez et poivrez.
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3
Enfournez à 150°C (thermostat 5) pendant 30 minutes environ.
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L'avis de Valérie sur Lasagnes tomates mozzarella au pesto
Excellent
Rien à redire si ce n'est de se taire pour mieux le déguster. Merci encore pour cette divine recette.
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L'avis de Delphine Corti sur Lasagnes tomates mozzarella au pesto
Bof
Bon mais sans plus et vraiment trop salé alors que j'ai à peine rajouté du sel comme indiqué sur la recette. Je m'attendais à mieux, j'ai trouvé ça gras aussi.
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L'avis de Marion Dubois sur Lasagnes tomates mozzarella au pesto
Excellent
J'ai eu des amis végétariens à dîner, ce plat est idéal ! Facile à préparer, léger, je les ai préparées dans des petits plats à gratin individuels, effet garanti ! Merci !
Ma suggestion :
Très bon aussi avec quelques tranches de jambon de pays.
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