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Recette proposée par Emilie Vivenot
Tendresse d'une friandise légère au bon goût de praliné. "
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Pour 6 personnes :
200 g de pralinoise 1848
220 g de farine
100 g de sucre roux
1 sachet de levure chimique
2 pincée de sel
2 oeufs
60 g de pralin
20 g de noisettes
15 cl de lait
10 cl d'huile
1 ccuillère à café d'extrait de vanille
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Préparation : 10 mn
Cuisson : 15 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 25 mn
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1
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel.
Hacher les noisettes.
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2
Dans un autre saladier, mélanger le lait, les oeufs, l'huile et la vanille.
Faire un puits dans la préparartion farinée et y verser la deuxième préparation.
La pâte doit être granuleuse.
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3
Ajouter les noisettes et le pralin.
Faire fondre le chocolat avec un fond d'eau et l'ajouter à la pâte.
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4
Remplir les 2/3 des moules et enfourner 15 minutes.
Laisser reposer 5 minutes puis démouler.
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| Pour
finir...
Les muffins doivent être moelleux au milieu pour une meilleure dégustation. |
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L'avis de Juliette Assante sur Muffins pralinoise
Pralinoise
La pralinoise, c'est une tablette de chocolat au praliné que vous trouvez au rayon tablettes de chocolat. Celle que l'on trouve le plus est la Pralinoise 1848 de Poulain.
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L'avis de Justine L. sur Muffins pralinoise
Raplapla
J'ai suivi à la lettre la recette en utilisant des moules en aluminium. Et le résultat était tout plat.
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