Recette

Fritas  

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Recette proposée par Merryl Poulain
Un plat entre copines... "
 
Facile
Préparation : 20 mn
Cuisson : 30 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 50 mn

Pour 4 personnes :
  •   1 pâte brisée
  •   1 pot de crème fraîche
  •   1 oignon
  •   3 tomates
  •   2 poivrons rouges
  •   parmesan
  •   sel, poivre
    •  
    • Préparation
    •  
    1. 1     Préchauffer le four à thermostat 6/7. Précuire la pâte brisée
    2. 2     Couper les tomates et poivrons en dés, couper l'oignon.
      Cuire à la poêle les tomates et les poivrons, et les oignons. Ajouter la crème fraîche.
    3. Fritas
    4. 3     Sortir la pâte du four. Mettre la préparation sur la pâte brisée et soupoudrer de parmesan.
    Pour finir... Accompagner de salade et petits toasts au fromage.

    Recette proposée par Merryl Poulain
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      2 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Emilie L. sur Fritas
    Variante Personnellement, je la fais sans crème fraîche ni Parmesan.
    L'avis de Karima Dif sur Fritas
    Super bon Je dois vous féliciter pour cette recette. Mon mari a adoré...Mais je voudrais en connaître l'origine. Merci.
    Ma suggestion : Peut-être des champignons à ajouter ?
     


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