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Lasagnes à la mexicaine

Recette Lasagne épinard ricotta

4 sur 5
Lasagne épinard ricotta Agrandir la photo
Recette proposée par Elise Gasche
Un plat qui change un peu de l'ordinaire et facile à faire. "
 
Facile
Pour 4 personnes :
  • 395 g d’épinard hachés
  • 1 pot de Ricotta
  • 2 œufs
  • 2 verres de lait
  • 6 plaques à lasagnes
  • sel, poivre et aromates
    		•
    Préparation : 20 mn
    Cuisson : 25 mn
    Repos : 0 mn
    Temps total : 45 mn


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    • Préparation

    •  
    1. 1     Préchauffez votre four à 220°C.
    2. 2     Faites cuire légèrement les plaques de lasagnes puis disposez-les sur une assiette plate en les étalant.
    3. 3     Dans un saladier mélangez l’épinard haché avec du sel, du poivre et des aromates.
    4. 4     Mélangez la ricotta avec les œufs et le lait. Salez, poivrez et aromatisez.
    5. 5     Dans un plat à gratin, disposez une petite couche du mélange à base de Ricotta, l’épinard haché et recouvrez de 3 plaques à lasagne. Recommencez l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients.
    6. 6     Placez au four à 220°C pendant environ 25 minutes.
    Pour finir... Vous pouvez également ajouter des oignons rissolées à l'épinard.

    Recette proposée par Elise Gasche
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    • Vos avis

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    4 sur 5  14 avis pour cette recette Donnez votre avis
    L'avis de Magali Soulie sur Lasagne épinard ricotta
    Une touche en plus Très bonne recette facile à faire, petit budget et qui plaît à toute la famille !
    Ma suggestion : J'ai rajouté à la ricotta du gorgonzola... Pêché mignon..
    L'avis de Pauline Demaude sur Lasagne épinard ricotta
    Bon mais... Voici une recette très simple à réaliser et qui change des traditionnelles lasagnes à la bolognaise ! Toutefois malgré tous les condiments, oignons, échalotes... utilisés, j'ai trouvé la saveur quelque peu fade. La prochaine fois j'y ajouterai du saumon, je pense.
    L'avis de Fatiha Relid sur Lasagne épinard ricotta
    Félicitation Très riche, bien équilibré, c'est bon pour tout le monde.
    Ma suggestion : Je les ai faites avec de la viande hachée + du fromage + épinard.
     
    11 autres avis pour cette recette
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