L'avis de Françoise Van Wersch sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Bel effet et très bon
Très joli, très bon... Ne pas mettre trop dans chaque verrine.
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L'avis de Aurelie Courteille sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Surprenant
Moi qui n'était pas très original à l'heure de faire des betteraves, me voilà servie avec cette recette ! Nous avons beaucoup aimé.
Ma suggestion :
Je n'ai pas mis les lardons -oubli- J'ai utilisé les 500 g de betteraves, avec leur jus et ajouté un peu d'eau car cela me semblait trop épais... sans que le résultat soit liquide.
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L'avis de Michel Donné sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Betterave fraîche
Ce serait meilleur avec de la betterave fraîche comme j'en ai dans mon jardin...
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L'avis de Annie Chiarandini sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Super coloré
Très bonne en petite quantité.
Ma suggestion :
N'appréçiant que peu le chévre je l'ai remplacé par de la ricotta, fromage italien.
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L'avis de Daniel Gregoire sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Très bien
Bravo !
Ma suggestion :
J'ai utilisé des betteraves rouges longues milanaises (moins sucrées) et j'ai décoré avec du basilic.
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L'avis de Bribri sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Précision nécessaire
Quand vous dites 1/2 sachet de 500 g de betterave, faut-il bien comprendre en fait 250 g de betterave ? Merci.
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L'avis de Isabelle R. sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Ca donne envie
Je n'ai pas encore testé cette recette mais moi qui ne suis pas trop fan de betterave, cette recette me donne envie d'essayer !
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L'avis de T. Dudule sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Quel effet !
Cette petite mise en bouche est très agréable et le jeu entre couleur, texture et goût et très intéressant, bien entendu il faut aimer le côté un peu sucré de la betterave. L'effet à été sensas' et quelle joie de faire plaisir à mes invités. D'autant plus que j'ai pris beaucoup de plaisir à préparer ces verrines vraiment pas difficile à réaliser.
Ma suggestion :
Pour ma part j'ai servi cette crème dans des petite verrine en mise en bouche pendant l'apéritif.
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L'avis de Hélène Le Ray sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Sensationnel !
Idéal pour en mettre plein la vue... et les papilles !
Ma suggestion :
Si on n'a pas le temps, on peut très bien se contenter de la crème betterave-chèvre avec un brin de basilic pour la déco, c'est déjà très bon.
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L'avis de Chrystel Guipier sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
DELICIEUX
C'est beau et c'est très bon.
Ma suggestion :
A déguster très frais.
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L'avis de Virginie Rossignol sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Avis
Au niveau présentation c'est génial, très classe. Par contre, le goût peut-être légèrement écoeurant si on en met trop dans le verre.
Ma suggestion :
Choisir un fromage de chèvre le moins fort. Concernant les poivrons, je les avais achetés touts faits (en bocaux : plus rapide et très bons).
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L'avis de Anne Hennequin sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Suggestion
Ma suggestion :
Je vous invite à acheter la betterave déjà cuite sous-vide, c'est très pratique; la marque Allaire est très bonne.
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Mode d'emploi
J'adore la betterave et sa belle couleur ! "
Sélection
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