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1
Mixez finement les betteraves et le chèvre au blender, salez et poivrez.
Coupez les poivrons en lanières et les faire revenir dans de l’huile d’olive pendant 5 minutes.
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2
Faites revenir les lardons jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
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Pour
finir...
Servez la crème dans un verre transparent pour profiter de la belle couleur de la crème !
Puis ajoutez les lanières de poivron et les lardons bien chauds. |
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L'avis de Rosine Le Bail sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Bon mais...
C'est bon et frais mais il faudrait rajouter peut-être des lardons et si on veut que ça croustille, avec des croûtons, c'est un délice.
Ma suggestion :
Pour 4 personnes, ça fait beaucoup.
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L'avis de Virginie Rollin sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Super
Très facile à faire et jolie, cette recette a surpris mes invités.
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L'avis de Caroline Hoarau sur Crème de betterave au chèvre et son duo de poivrons
Trop bon
La sauce est délicieuse.
Ma suggestion :
J'ai utilisé la sauce dans une salade, j'ai fait cuire des pommes de terre, des lardons et des œufs durs et j'ai rajouté de la salade. C'était trop bon.
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J'adore la betterave et sa belle couleur ! "
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