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Recette proposée par Noémie Thubet
Un gâteau léger pour tous les gourmands qui souhaitent se faire plaisir en prenant soin de leur ligne ! La recette est la même que celle de base, cependant c'est une alternative très allégée en sucre et matière grasse ! "
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Pour 6 personnes :
3 oeufs
2 yaourts aux fruits O%
3 pots de yaourt de farine (ou moitié farine/moitié Maïzena pour plus de légèreté)
1/2 pot d'huile
1/2 pot de sucre
1 sachet de levure chimique
4 pommes vertes
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Préparation : 15 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 55 mn
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2
Versez dans un saladier tous les ingrédients, l'ordre a peu d'importance. Mettez 2 pots de yaourt au lieu d'un seul et 1/2 pot d'huile au lieu d'1 car le yaourt remplace l'huile. N'oubliez pas de bien couper les pommes en petits morceaux.
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3
Versez le contenu dans le moule et enfournez thermostat 7 environ pendant 40 minutes.
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4
Vous pouvez déguster tiède avec une boule de glace vanille en accompagnement : un délice !
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L'avis de Claudie Boucher sur Gâteau moelleux allégé aux pommes
Super gâteau
À la place des pommes j'ai mis des prunes, et aujourd'hui, avec les pommes j'ai ajouté des kiwis, c'est un gâteau léger et délicieux.
Ma suggestion :
C'est un gâteau qui demande beaucoup de fruits un peu juteux.
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L'avis de Monique Boniface sur Gâteau moelleux allégé aux pommes
Facile et bon
Un gâteau facile à faire et très bon.
Ma suggestion :
J'ai ajouté un peu de rhum à la pâte. Je pense que l'on peut remplacer les pommes par des poires, pour changer.
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L'avis de Yinchef Yoc sur Gâteau moelleux allégé aux pommes
Déçu du résultat.
Pas terrible d'apparence : il n'a pas trop gonflé et a mis deux fois plus de temps à cuire à l'intérieur.
Ma suggestion :
Ne pas mettre deux yaourts d'un coup mais les ajouter un à un. Lorsque vous obtenez une pâte plus ou moins bonne à votre goût, ne plus verser de yaourt même si vous n'avez pas mis la totalité du deuxième yaourt.
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